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Nata

La nata, que también se la conoce como crema de leche, es un producto elaborado a partir del lácteo como los quesos o el yogurt. Es muy rica en grasa por lo que su uso excesivo no es recomendado y nada aconsejable para las personas que quieren hacer dieta o bajar de peso, además, por su alto contenido calórico se recomienda consumirlo con moderación. Hay distintas variantes de nata que se suelen utilizar en la cocina siendo la nata montada y la nata líquida las más frecuentes. Pueden estar en todo tipo de elaboraciones desde dulces como saladas, dependerá del tipo de receta que se quiera realizar el que se escoja un tipo de nata u otra. La nata también se puede utilizar como complemento o acompañante en helados, cafés, batidos, etc. La nata es un producto sabroso gracias a su contenido en azúcar pero poco aconsejable apara una dieta saludable.
Recetas con Nata
Mousse de calabaza y brownie para Halloween

30 minutos Baja

Mousse de calabaza y brownie para Halloween

La calabaza es un producto de temporada de otoño, por eso con la llegada de Halloween apetece más aún hacer recetas con ella.

Panna cotta de Halloween

30 minutos Baja

Panna cotta de Halloween

Si te gusta este tradicional dulce italiano, no puedes perderte esta receta ambientada para Halloween.

Mousse de chocolate de Halloween

40 minutos Media

Mousse de chocolate de Halloween

Descubre cómo hacer esta rica receta en la que el chocolate es el máximo protagonista.

Sopa de patata con coliflor

60 minutos Baja

Sopa de patata con coliflor

Cremosa, suave y con un sabor delicioso. Esta crema es un plato que gustará a toda la familia y es tan versátil que puede comerse tanto caliente en invierno como templado en verano.

Tarta de queso y chocolate

120 minutos Baja

Tarta de queso y chocolate

Este es el postre perfecto para triunfar entre tus invitados gracias a su intenso sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta el queso y su crujiente base de galleta que pone el contrapunto ideal.

Salteado de setas

20 minutos Baja

Salteado de setas

Esta receta que apenas lleva más ingredientes que especias, vino blanco y nata, es perfecta para aquellas personas que estén buscando una idea de cena o comida ligera.

Crema de cebolla

45 minutos Baja

Crema de cebolla

Para los amantes de la verdura, la crema de cebolla es una opción perfecta y, además, ayudará a una fácil digestión.

Salsa muselina

15 minutos Baja

Salsa muselina

Esta salsa parecida a la mayonesa es el aderezo perfecto para acompañar a platos hechos de carne o pescado.

Toffee

20 minutos Baja

Toffee

Esta salsa de caramelo puede adquirir diferentes grados de dureza, desde caramelos a una deliciosa salsa que es perfecta para acompañar a unas tortitas, a unos gofres o como toque estrella de una tarta.

Pasta negra

30 minutos Baja

Pasta negra

Coloreada con tinta de calamar o de sepia, este plato es perfecto para sorprender y se acompaña de ingredientes tan deliciosos como los langostinos o las gulas. ¡Un acierto seguro!

Crema de patata

50 minutos Baja

Crema de patata

Este plato no sólo está delicioso, sino que es fácil de preparar y muy ligero, convirtiéndolo en la opción ideal para recuperarse de los excesos navideños. ¡Te encantará!

Patatas gratinadas

50 minutos Baja

Patatas gratinadas

Patatas, queso y bacon son los ingredientes esenciales para preparar esta deliciosa receta que volverá locos a los amantes del queso. ¿A qué esperas para cocinarlas en tu casa?

Patatas al horno con verduras

15 minutos Baja

Patatas al horno con verduras

Esta receta, con uno de los ingredientes más utilizados, es muy sencilla y rápida de preparar. Es perfecta para comer rico y saludable.

Dorada en salsa de manzana

50 minutos Baja

Dorada en salsa de manzana

Descubre cómo hacer esta receta para sorprender a tus invitados con una manera diferente de cocinar este pescado.

Blanquette de ternera

150 minutos Media

Blanquette de ternera

La blanquette de ternera es un plato principal proveniente francés que se hace con carne de ternera estofada y verduras, ideal para tomar caliente.

Flan de merluza

100 minutos Baja

Flan de merluza

Ya sea como entrante o como primer plato, este delicioso flan de merluza y gambas es perfecto para incluir en tu menú navideño y dejar a tus comensales con un gran sabor de boca.

Trifle

40 minutos Media

Trifle

El trifle es un rico postre británico con el que sorprender a tus comensales gracias a su dulce sabor y su llamativa portada. Descubre cómo prepararlo para ser original en tu cocina.

Custard

20 minutos Baja

Custard

Esta crema es una receta típica de la gastronomía inglesa que se hace principalmente con yemas de huevo, leche y azúcar. Parecida a la crema pastelera, es perfecta para rellenar pasteles.

Yogur griego

240 minutos Baja

Yogur griego

El yogur griego se diferencia del yogur tradicional en que tiene una textura mucho más cremosa, un sabor más potente y un aporte de proteínas mayor. ¡Aprende a hacerlo en casa!

Cottage pie

70 minutos Media

Cottage pie

Esta típica receta de Gran Bretaña es un pastel formado por una base de ternera picada cubierta por puré de patata que se gratina en el horno. Una receta perfecta para servir durante una comida familiar.

Cheddar Bacon Ranch Pulls

180 minutos Media

Cheddar Bacon Ranch Pulls

Este plato típico de Estados Unidos es perfecto para compartir y disfrutar de un bollo relleno de queso cheddar, bacon y salsa ranchera como aperitivo o como plato en una comida más informal en la que sorprender a tus comensales.

Sopa de melón

15 minutos Baja

Sopa de melón

Si te gustan las sopas pero quieres algo ligero y no demasiado contundente, prueba a hacer una fría de una rica fruta como es el melón.

Tartiflette

90 minutos Baja

Tartiflette

Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado.

Tarta de la abuela

40 minutos Baja

Tarta de la abuela

Galletas, crema pastelera y chocolate. Esta es una combinación perfecta de ingredientes que se da en este delicioso postre que, además, es de lo más sencillo de preparar.