Comino
Esta especia procede de la misma familia que el perejil. Su procedencia mediterránea hace que esté presente en las elaboraciones culinaria de los países del litoral mediterráneo aunque también lo podemos encontrar en las elaboraciones de la India o México. Es una especia que puede utilizarse en distintas elaboraciones, desde quesos hasta adobos.
Recetas con Comino
10 minutos Baja
Muhammara
De origen árabe, esta crema con un ligero toque picante está hecha con pimientos asados y nueces. Se trata de una receta perfecta para servir como entrante acompañada de pan o verduras.
60 min Media
Patatas guisadas
Disfruta de una deliciosa receta de comida casera con estas patatas asadas acompañadas de un costillar de carne. ¡Te chuparás los dedos!
80 Baja
Falafel con salsa de yogur
El falafel es uno de los platos más típicos de la gastronomía árabe, una deliciosa receta hecha a partir de garbanzos triturados que se fríen en la sartén y se sirven acompañados de una salsa de yogur.
60 minutos Baja
Pulled pork
Esta elaboración de carne incorpora muchas especias que consiguen que el plato tenga muchísimo sabor.
2 hora y 30 minutos Media
Callos a la madrileña
Este es un plato muy típico en España, sobre todo del centro de la península, que se puede saborear como ración o pincho en casi todos los bares de la nación.
60 minutos Baja
Champandongo
El champandongo es un plato muy típico de México que normalmente se prepara para disfrutar en familia, y con esta sencilla receta podrás sorprender a tus seres queridos con nuevos sabores.
60 Media
Samosas
Este plato es muy fácil de elaborar y lo mejor es que puedes servirlo tanto como principal o como aperitivo, ¡como más te guste!
45 Baja
Tajín de pollo
Disfruta de las maravillas de la cocina árabe con esta deliciosa receta típica de Marruecos que puedes preparar en tu olla de toda la vida.
20 minutos Baja
Wraps de carne y queso de cabra
Si quieres disfrutar del mejor sabor de un plato gourmet pero sin esforzarte demasiado en su preparación, anímate con esta sencilla receta.
40 minutos Baja
Papas arrugadas con mojo picón
Esta es una de las recetas más tradicionales de Canarias, muy fácil de hacer y reconocida en mucho lugares del mundo.
20 minutos Baja
Kefta de ternera
Este plato es muy común en países del norte de África y recuerda mucho a una hamburguesa, aunque su sabor no es tan parecido.
30 minutos Baja
Burritos de pollo
Si te gusta la comida mexicana o quieres sorprender a tus invitados con algo diferente, no dudes en preparar estos facilísimos burritos de pollo.
5 minutos Baja
Hummus de garbanzos con pimentón
Este puré de legumbre es muy popular a lo largo y ancho de todo Oriente Medio, siendo muy popular en países como Líbano, Turquía o Palestina.
40 minutos Baja
Quinoa con carne y verduras
Descubre cómo hacer esta rica receta de quinoa con carne y verduras, ¡saludable y muy rica!
20 minutos Baja
Falafel con Thermomix
El falafel es una comida vegana que puedes hacer de forma muy sencilla gracias a la Thermomix, ¡descubre cómo!
2 h y 30 minutos Baja
Empanadas argentinas de carne
Descubre cómo hacer unas riquísimas empanadas argentinas de carne, ¡te encantarán a ti y a tus invitados!