Recetas: Patatas

Este tubérculo es, probablemente, el más utilizado en el mundo. Es componente principal de muchas cocinas tradicionales y su versatilidad para ser cocinada hace que sea un ingrediente ideal tanto para ser un plato principal como guarnición. Aquí te mostramos una serie de recetas con las que podrás sacar partido a este exquisito alimento.

60 MIN · MEDIA Patatas guisadas Disfruta de una deliciosa receta de comida casera con estas patatas asadas acompañadas de un costillar de carne. ¡Te chuparás los dedos! 45 MIN · MEDIA Conejo al vino tinto La carne de conejo es una de las más saludables, tanto por su alto contenido en proteínas como por su bajo aporte calórico. Además, está buenísima cuando se preparara estofada al vino tinto. 1 MIN · BAJA Marmitako Una receta muy fácil de hacer aunque necesitas algo de tiempo. Además es de ese tipo de comidas que mejor comerlas cuando haya reposado un poco. 2 MIN · BAJA Lacón con grelos El lacón con grelos es una de las recetas más conocidas de la gastronomía gallega, un plato que tradicionalmente se preparaba por Carnaval y que ahora no puede faltar ningún domingo en la mesa. 60 MIN · BAJA Patatas a la importancia Las patatas a la importancia es un plato típico español muy rápido y sencillo de cocinar, que no necesita acompañamiento ni guarnición. 50 MIN · MEDIA Bomba de carne y patata Estas deliciosas bolitas rellenas son perfectas para servir como aperitivo a tus invitados. No lo dudes y atrévete a sorprender a todos tus amigos y familiares con esta sencilla receta. 60 MIN · MEDIA Causa limeña La causa limeña es uno de los platos más típicos de la gastronomía peruana. Un aperitivo lleno de contrastes de sabor y textura que podrás preparar con relleno de pollo o de cangrejo. 2 MIN · BAJA Suflé de patatas Con esta sencilla receta podrás sorprender a tus familiares y amigos con un espectacular suflé de chorizo y patatas. Seguro que tus invitados no podrán resistirse a pedirte la receta. 65 MIN · MEDIA Atascaburras Es un delicioso plato manchego es ideal para lo días en los que el frío aprieta y se necesita entrar en calor donde además su sabor es increíble y apetecerá muchas veces más. 30 MIN · BAJA Tortilla de betanzos Esta no es la clásica tortilla de patatas. La tortilla de bertanzos proviene de un pueblo de La Coruña y ha recibido numerosos reconocimientos y títulos en diferentes restaurantes gallegos. 40 MIN · BAJA Patatas al montón Esta es una receta de fácil preparación y que puede considerarse propia de la 'cocina de la abuela' ya que es tradicional desde hace muchos años por la mencionada sencillez y escasez de otros alimentos, algo muy típico en momento de menos posibilidad económica. 30 MIN · BAJA Bacalao a bràs Descubre como preparar uno de los platos portugueses por excelencia, el bacalao a bràs, una receta muy fácil de preparar y deliciosa para el paladar. 30 MIN · BAJA Patatas meneás Aprende a cocinar las deliciosas patatas meneás. Una receta de la gastronomía española que recuerda al clásico puré de patatas pero con un toque crujiente y con pimentón. Deliciosas y sencillas, pues no te llevarán más de 30 minutos. 45 MIN · BAJA Patatas bravas Las patatas bravas son, sin duda, una de las tapas más famosas de España y gracias a esta sencilla receta podrás prepararlas en tu propia casa 40 MIN · BAJA Papas arrugadas con mojo picón Esta es una de las recetas más tradicionales de Canarias, muy fácil de hacer y reconocida en mucho lugares del mundo. 50 MIN · BAJA Patatas deluxe Las patatas deluxe son una buena opción para combinar con un filete a la hora de comer o cenar, una forma diferente de hacer patatas y que están todavía más sabrosas. 60 MIN · BAJA Patatas escabechadas La patata es un tubérculo inmensamente versátil, y esta receta fría de patatas escabechadas no puede ser más fácil. 30 MIN · BAJA Tortilla de patata a lo Cepeda El cantante se ha atrevido con una receta reinventada de la tradicional tortilla de patata española, ¡y lleva queso! 60 MIN · BAJA Patatas panadera Las patatas panadera es uno los acompañamientos más populares que existen en la cocina española, ¡te encantará la receta! 150 MIN · BAJA Estofado de ternera con patatas El estofado de ternera con patatas es una receta ideal para cualquier época del año., ¡y está deliciosa! 45 MIN · BAJA Tortilla de patata rellena La tortilla de patatas un plato excelente. Lo mejor es que se puede hacer de muchas formas diferentes. Descubre cómo hacer una tortilla de patatas rellena. 2 MIN · BAJA Puré de patata con zanahoria y cebolla El puré de patata siempre estará bueno pero si además le añades zanahoria y cebolla... ¡estará increíble! 1 MIN · BAJA Cottage pie El cottage pie es una receta británica que encanta a niños y a adultos, descubre este delicioso pastel de carne. 40 MIN · BAJA Stoemp Descubre la receta de Stoemp, una guarnición de origen belga para acompañar a algunos platos principales.