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Sal

El cloruro sódico, comúnmente conocido como sal, es el encargado de proporcionar a los alimentos el toque salado como bien indica su nombre. Tiene la propiedad de modificar y alterar el sabor de los alimentos a los que se le aplica, intensificándolos. Se puede encontrar en varios formatos disponibles en cualquier supermercado además de poder ser utilizado como conservante.
Recetas con Sal
Sopa de pepino y aguacate

20 minutos Baja

Sopa de pepino y aguacate

Este plato es muy fácil de preparar y lo mejor de todo es que incorporarás frutas y hortalizas a tu alimentación con un plato como este.

Cóctel de marisco

30 minutos Baja

Cóctel de marisco

Descubre cómo preparar un delicioso y facilísimo cóctel de marisco y salsa rosa, entrante ideal para cualquier celebración.

Brocheta de verduras

30 Baja

Brocheta de verduras

Aprende a preparar de una forma sencilla y rica unas brochetas de verduras perfectas para hacer de estas el ingrediente perfecto para una barbacoa sin carne.

Tortilla de betanzos

30-45 min Baja

Tortilla de betanzos

Esta no es la clásica tortilla de patatas. La tortilla de bertanzos proviene de un pueblo de La Coruña y ha recibido numerosos reconocimientos y títulos en diferentes restaurantes gallegos.

Gambas a la gabardina

20-30 minutos Baja

Gambas a la gabardina

Esta receta es clásica de la cocina española, siendo ideal para el aperitivo, siendo una deliciosa combinación de sabor y textura por su masa de tempura que recubre el marisco.

Salsa inglesa

30 minutos Baja

Salsa inglesa

Aprende a preparar esta archiconocida salsa inglesa cuya receta original es uno de los secreto mejor guardados de la marca que la empezó a comercializar, como ocurre con la Coca-Cola.

Corzo estofado

60 min. Baja

Corzo estofado

El corzo es una de las carnes de caza más apreciadas que existen, siendo ideal para preparar una receta baja en nivel de grasas saturadas y calorías pero con un gran aporte de proteínas.

Pan de centeno

90 minutos Baja

Pan de centeno

Este pan cada vez está ganando más adeptos, y a ellos se suman muchas personas que prefieren preparar este tipo de pan en casa.

Gazpacho manchego

30 minutos Baja

Gazpacho manchego

El gazpacho manchego es un plato típico de la mancha que puede convertirse en el centro de atención de tus comensales, y lo mejor de todo es que es de una elaboración de lo más sencilla.

Patatas al montón

40 Baja

Patatas al montón

Esta es una receta de fácil preparación y que puede considerarse propia de la 'cocina de la abuela' ya que es tradicional desde hace muchos años por la mencionada sencillez y escasez de otros alimentos, algo muy típico en momento de menos posibilidad económica.

Canelones de berenjena

45 minutos Baja

Canelones de berenjena

Prepara esta rica receta de canelones, sustituyendo la pasta por berenjena, que resultará ideal para los más pequeños, introduciendo de forma camuflada verduras en su dieta.

Veganesa de almendras

10 Media

Veganesa de almendras

Esta salsa no sólo es muy sencilla de elaborar, sino que no te robará nada de tiempo y su delicioso toque almendrado dará un sabor único a todos tus platos.

Bacalao a bràs

30 minutos Baja

Bacalao a bràs

Descubre como preparar uno de los platos portugueses por excelencia, el bacalao a bràs, una receta muy fácil de preparar y deliciosa para el paladar.

Crema Saint Germain

40 Baja

Crema Saint Germain

Aprende a preparar esta rica crema de origen francés cuyo ingrediente principal son los guisantes pero que sorprenderá por la variedad de verduras con la que se elabora.

Cochinillo asado

2.30 horas Baja

Cochinillo asado

Descubre cómo preparar el plato más característico de Segovia, el cochinillo asado, de la manera más sencilla, y disfruta de uno de los sabores españoles por excelencia en casa.

Tajín de pollo

45 Baja

Tajín de pollo

Disfruta de las maravillas de la cocina árabe con esta deliciosa receta típica de Marruecos que puedes preparar en tu olla de toda la vida.

Boquerones en vinagre

60 minutos Media

Boquerones en vinagre

Esta elaboración de pescado es muy conocida, y es que es ideal tanto de plato principal como de aperitivo.

Lacón a la gallega

15 Baja

Lacón a la gallega

Es uno de los manjares típicos de Galicia y es tan sencillo de preparar que no podrás resistirte a probarlo cuanto antes.

Pops de pollo

30 minutos Baja

Pops de pollo

Este plato es muy fácil de preparar, y lo mejor de todo es que suele encantar a los más pequeños de la casa.

Bisque de marisco

40 minutos Baja

Bisque de marisco

Olvídate de los entrantes de siempre como las aceitunas y sorprende a todo el mundo con esta deliciosa receta con sabor a mar.

Queso feta

30 minutos Baja

Queso feta

El queso feta es un alimento básico en la dieta griega y forma parte de de muchos platos como ensaladas y pastas pero pro si solo también se pueden hacer grandes platos.

Tarta tatín

2 horas Baja

Tarta tatín

Con una elaboración sencilla, este tarta es uno de los postres más conocidos de la gastronomía francesa.

Pan de romero

60 Baja

Pan de romero

Esta receta es muy fácil de preparar y la particularidad es que el romero consigue aporta mucho aroma a la masa.

Carpaccio de langostinos

20 minutos Baja

Carpaccio de langostinos

Prepara sin complicaciones este rico y sencillo entrante que pega con cualquier comida o cena y dejarás impresionados a tus invitados.