Albahaca
La albahaca es una hierba aromática y una de las especias más utilizadas para la elaboración de platos. Procede de las regiones tropicales de Asia. Esta hierba se puede consumir tanto seca y picada, tal y como se venden en los supermercados o bien fresca. Su uso más común es para aderezar los platos aunque algunas elaboraciones como el pesto italiano utilizan la albahaca como ingrediente principal.
Recetas con Albahaca
30 minutos Baja
Ensalada de gambas
Esta receta es ideal para cualquier ocasión, y lo mejor es que es perfecta y rápida de hacer para una celebración.
20 minutos Baja
Tortilla de queso
La tortilla de queso es una deliciosa y fácil receta mediterránea que además aporta vitaminas y proteínas.
25 minutos Baja
Timbal de judías
El timbal de judías blancas es plato sencillo y rápido de elaborar ya que no requiere el cocinado de ningún alimento.
60 minutos Baja
Berenjenas a la parmesana
Las berenjenas a la parmesana es una fácil receta que podrás realizar en casa y con la que su increíble sabor te recordará Sicilia.
15 minutos Media
Pizza enrollada
Esta receta está hecha expresamente para los amantes de la pizza y la comida italiana, es una manera divertida y distinta de disfrutarla.
40 minutos Baja
Crema de tomate
La crema de tomate de es una receta muy práctica, fácil de hacer y además ideal para todo el mundo.
90 minutos Baja
Focaccia de verduras
Una focaccia es muy similar a la pizza, aunque más ligera y sana si se hace con un relleno de verduras. Perfecto como snack o para llevar a un picnic, este plato seguro que encanta a toda tu familia.
10 minutos Baja
Ensalada de aguacate y mozzarella
Apuesta por esta ensalada sana y equilibrada que combina el aguacate con tomate y mozzarella, con posibilidad de elaborarla tanto fría como caliente.
30 minutos Baja
Gazpacho de yogur y pepino
Cuando comemos un gazpacho normalmente siempre saboreamos tomate, pimiento o cebolla, pero como casi todos los platos podemos innovar y preparar un gazpacho con nuevos sabores y colores.
45 Baja
Tomates asados
El tomate asado es un plato perfecto para incorporar a nuestra dieta ya que tiene muchos beneficios para nuestra salud.
30 minutos Baja
Ravioli relleno de pesto
La pasta es uno de los platos más consumidos, aunque se puede tomar de infinidad de maneras, cambiando sabores, formas o salsas.
20 minutos Baja
Calabaza al horno
La calabaza al horno es un plato que te encantará y muy fácil de hacer.
20 minutos Media
Bruschetta de tomate y mozzarella
Las brochetas siempre son una buena elección cuando debemos de preparar entrantes para una comida y no tenemos mucho tiempo. Si eres amante del tomate, estas brochetas con tomate y mozarella te encantarán.
1 hora Baja
Pasta al pesto rojo
Aunque lo habitual es que el pesto sea verde, también existe una variedad que es el pesto rojo con el que conquistarás a todos tus comensales.
90 minutos Baja
Tarta tatín de tomate y queso de cabra
La tarta tatín es uno de los platos más famosos de la cocina francesa, cuya receta original lleva manzana caramelizada. Nosotros te proponemos que prepares esta variante salada que está igual de rica.
50 min. Baja
Tartar de sandía
Esta receta fresca y natural es ideal para los meses más calurosos del año y puedes acompañarlo con lo que más te guste.