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Dietas y Nutrición

¿Cuales son las propiedades y beneficios de los alimentos con los que nutrimos nuestro cuerpo? ¿Con qué alimentos podemos sustituir otro que nos produzca alguna reacción para que a nuestro organismo no le falte ningún nutriendo esencial? Si alguna vez te has preguntado cuáles son los productos que tendrías que restringir en tus comidas o qué alimentos son los más idóneos para ciertas ocasiones, aquí encontrarás todos esos artículos para que aprendas cada día más sobre alimentación.

Artículos

¿Es saludable comer hidratos de carbono por la noche?

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Descubre si comer hidratos de carbono por las noches en tus cenas es saludable o si por el contrario estás perjudicando tu salud.

Cómo congelar los aguacates sin que pierdan su sabor

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Si quieres que los aguacates te duren más, puedes probar a congelarlos, pero descubre cómo hacerlos para que no pierdan su sabor.

¿Son buenas las recetas bajas en calorías?

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¿Son realmente adecuadas las dietas bajas en calorías o podrían perjudicar tu salud seriamente? En Bekia Cocina te lo contamos.

Cómo conservar la fruta fresca

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La fruta fresca es uno de los alimentos más ricos y sanos que podemos consumir, por eso es tan importante saber cómo conservarla en buen estado.

Cómo cocer bien los garbanzos

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Si te gustan los garbanzos debes aprender a cocerlos bien para que además de sabrosos, puedas disfrutar de todo su valor nutricional en cualquier receta.

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No es fácil saber si una berenjena está mala hasta que es demasiado tarde. No te pierdas algunas formas de saberlo rápidamente.

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No todo el mundo sabe qué son los frutos climatéricos y no climatéricos, y quizá si eres de las personas a las que le gusta comer fruta, deberías saberlo. En Bekia te lo contamos.

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Consumir la cantidad indicada de hierro al día puede beneficiar el buen rendimiento de nuestro organismo. Descubre qué alimentos te pueden otorgar mayores cantidades.

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La naranja no es el único alimento que más vitamina C contiene por lo que aquí te proponemos otros 6 alimentos que superan la cantidad de esta vitamina que proporciona la naranja.

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¿Sabes cómo repercute en tu cuerpo la falta de calorías? Comprueba qué síntomas aparecen cuando no estás consumiendo las suficientes calorías que necesitas para afrontar el día con energía.

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