Carne picada
La carne picada es el resultado de una elaboración previa de distintos tipos de carne a través de una maquina procesadora de alimentos u otro utensilio de cocina que desmenuzan y cortan el producto con el fin de darle otros usos en la cocina. Son esenciales para elaborar alimentos como las hamburguesas o las albóndigas, así como algún tipo de embutido. La carne picada puede tener cualquier origen animal o incluso mezcla las carnes de dos tipos en su composición. La carne picada es una forma de alimento que no puede faltar en las cocinas de cualquier restaurante y en las cocinas de los hogares se compra únicamente cuando se van a realizar recetas en las que se necesita este tipo de carne a trocitos. Los componentes nutricionales dependerá del tipo de carne que se esté utilizando y de cómo se vaya a realizar la receta con carne picada u otros ingredientes.
Recetas con Carne picada
90 minutos Baja
Fatayers
Estos deliciosos pasteles de carne son uno de los platos tradicionales de la cocina árabe, una especie de empanadilla que también se puede rellenar de otros ingredientes como espinacas o queso.
30 minutos Baja
Empanadas de carne
Estas empanadas son perfectas para llevar en un picnic y disfrutar del buen tiempo fuera de casa. Además, puedes rellenarla de los ingredientes que a ti más te gusten ¡Deja volar tu imaginación!
3 horas y 50 minutos Media
Cocido valenciano
Esta receta es una de las más tradicionales de la gastronomía española, un plato lleno de sabor y de ingredientes de primera calidad. Si quieres aprender a prepararlo solo tendrás que seguir esos pasos.
40 minutos Media
Cebollas rellenas
Sal de los guisos convencionales con esta riquísima receta de cebollas rellenas de carne con la que te chuparás los dedos.
90 Baja
Patatas asadas rellenas
La patata es un producto de lo más versátil que se puede preparar de muchas formas. Atrévete a asarla en el horno y a rellenarla con un sofrito de carne o bien con trocitos de bacon y huevo.
60 min Media
Sopa de galets
Los galets son un tipo de pasta que puede dar mucho juego a tus comidas. Esta vez, te proponemos una deliciosa sopa para que los descubras.
60 minutos Baja
Champandongo
El champandongo es un plato muy típico de México que normalmente se prepara para disfrutar en familia, y con esta sencilla receta podrás sorprender a tus seres queridos con nuevos sabores.
50 minutos Media
Bomba de carne y patata
Estas deliciosas bolitas rellenas son perfectas para servir como aperitivo a tus invitados. No lo dudes y atrévete a sorprender a todos tus amigos y familiares con esta sencilla receta.
60 minutos Baja
Calabacines rellenos
Este plato además de ser muy fácil de hacer, está riquísimo. Lo mejor es acompañarlo con una guarnición y apostar por la carne para su relleno.
45 minutos Baja
Albóndigas con tomate
Descubre cómo elaborar este plato tan tradicional de carne que lleva años triunfando en distintos puntos del planeta.
30 Media
Gyozas
Ahora que la cocina asiática se ha puesto de moda, no puedes dejar pasar la oportunidad de aprender a preparar este delicioso plato.
20 minutos Baja
Wraps de carne y queso de cabra
Si quieres disfrutar del mejor sabor de un plato gourmet pero sin esforzarte demasiado en su preparación, anímate con esta sencilla receta.
30 minutos Baja
Filetes rusos
Aprende a preparar esta deliciosa receta de filetes rusos ¡gusta a niños y a mayores!
45 minutos Baja
Salsa boloñesa
Aprende a preparar una de las salsas más famosas y sabrosas: la salsa boloñesa ¡a disfrutar!
2 h y 30 minutos Baja
Sarmale
Descubre esta receta típica rumana con carne, arroz y más ingredientes riquísimos: el Sarmale
25 minutos Baja
Kafta o Kofta al horno
El kafta o kofta es uno de los platos libaneses más populares y tradicionales de la gastronomía árabe. ¡Disfruta con la receta!