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Huevo

El huevo es un alimento de procedencia animal, específicamente de las aves aunque no de manera exclusiva, que se utiliza en la gastronomía como fuente rica en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales, todos esenciales para unos valores nutricionales acorde a una dieta sana y equilibrada. También es un alimento rico en grasas, tanto insaturadas o saturadas, pero se considera más beneficioso para la salud que perjudicial. Otra contraindicación del huevo es su alto contenido en colesterol por lo que las personas que lo tengan alto tendrán que regular su consumo. Podemos encontrar huevos de distintos tipos según la procedencia animal que tengan así como en diferentes tamaños y pesos. El huevo puede consumirse como ingrediente único gracias a las distintas formas en las que se puede cocinar pero también se suele utilizar como ingrediente fundamental para la elaboración de platos más complejos, ya sea en postres o platos salados como las ensaladillas o pasteles.
Recetas con Huevo
Tompoes

1 hora Baja

Tompoes

Tompoes es un rico pastel holandés que cuenta con versión propia en otros países, ¡descubre la receta y disfrútala!

Albóndigas con quinoa

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Albóndigas con quinoa

Las albóndigas de cerdo y quinoa son una receta típica de Chile que merece la pena hacer y probar, ¡te encantará!

Bienmesabe tinerfeño

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Bienmesabe tinerfeño

Descubre el Bienmesabe tinerfeño un dulce canario fácil de hacer y que no te dejará indiferente.

Frikadellen alemanas

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Frikadellen alemanas

Las ricas frikadellen alemanas son hamburguesas especiadas que te encantarán, ¡y además fáciles de hacer!

Coliflor gratinada al estilo alemán

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Coliflor gratinada al estilo alemán

Descubre una receta con coliflor que le encantará tanto a niños como a adultos, y además es fácil de hacer.

Haemul Pajeon

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Haemul Pajeon

El Haemul Pajeon es una receta que se basa básicamente, en hacer un delicioso crepe de marisco, ¡Descúbrelo!

Calabacines rellenos de atún con Thermomix

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Calabacines rellenos de atún con Thermomix

Los calabacines rellenos de atún con Thermomix es una receta fácil de hacer y estará deliciosa, ¡disfrútala!

Strudel de verduras

1 hora Media

Strudel de verduras

El strudel de verduras es un plato muy popular dentro de la cocina vegetariana, ¡y es muy fácil de hacer!

Canelones con atún en Thermomix

1hora y 15 minutos Baja

Canelones con atún en Thermomix

Descubre cómo hacer unos deliciosos canelones con atún en la Thermomix, es más fácil de lo que parece

Arroz coreano

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Arroz coreano

Es un plato muy fácil y sencillo de hacer, tiene un maravilloso sabor. ¡Descubre la receta!

Suspiros de merengue

2horas y 30 minutos Baja

Suspiros de merengue

Los suspiros de merengue son perfectos para servir como canapé en algunas celebraciones o también como postre, ¡descubre la receta!

Croquetas de maíz

25 minutos Baja

Croquetas de maíz

Las croquetas están ricas de muchas maneras, pero si las pruebas de maíz... Te sorprenderán y te encantarán

Gofres rellenos de caramelo holandeses

1 hora Baja

Gofres rellenos de caramelo holandeses

Los gofres rellenos de caramelo holandeses, es un postre que te encantará y te chuparás los dedos con esta receta

Crumble de grosellas espinosas

90 minutos Baja

Crumble de grosellas espinosas

Descubre la receta de crumble de grosellas espinosas, ¡para los más golosos de la casa!

Gofres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

20 minutos Baja

Gofres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

Descubre cómo hacer deliciosos gofres sin gofres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar... ¡es posible!

Tortitas americanas

25 minutos Baja

Tortitas americanas

Las tortitas americanas es una receta que se puede hacer de dos formas, ¿quieres averiguarlo? No te pierdas esta receta

Mousse de Maracuyá

2 horas y 15 minutos Baja

Mousse de Maracuyá

Si quieres disfrutar de un estupendo postre que te encantará, no te pierdas el Mousse de Maracuyá

Lasaña al microondas

30 minutos Baja

Lasaña al microondas

Una lasaña es una delicia para muchas personas, pero, ¿sabrías hacerla al microondas?

Flan casero al microondas

20 minutos Baja

Flan casero al microondas

No hay mejor postre que un buen flan casero, y además haciéndolo al microondas es muy fácil, ¡no te pierdas esta receta!

Quiche de calabacín y bacon

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Quiche de calabacín y bacon

El quiche de calabacín y bacon es una receta fácil de hacer y muy buena de degustar

Muffins ingleses

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Muffins ingleses

Los muffins ingleses son un postre ideal para que tus invitados se chupen los dedos, ¡y a ti también te encantarán!

Tarta de queso tradicional

1h Baja

Tarta de queso tradicional

Descubre cómo realizar una deliciosa tarta de queso tradicional y que todos tus invitados se queden encantados.

Pastel de arroz belga

40 min Baja

Pastel de arroz belga

Descubre cómo hacer un rico pastel de arroz belga, es mucho más fácil de lo que te imaginas.

Papas rellenas de carne peruanas

40 min Baja

Papas rellenas de carne peruanas

Las papas rellenas de carne peruanas pueden salirte exquisitas si sigues esta receta.