Azúcar
Conocida también como la sacarosa, es el producto que se obtiene de plantas como la caña de azúcar o la planta de la remolacha. Este producto se encarga de otorgar a los alimentos uno de los sabores básicos de la cocina: el dulzor. Es recomendable que su uso sea moderador debido a la gran cantidad de calorías que aporta al cuerpo.
Recetas con Azúcar
60 minutos Media
Lemon pie
Esta receta, tradicional sobre todo en países anglosajones, tiene al limón, pero también al merengue como protagonista.
60 minutos Media
Pizza de remolacha
Si te gusta la remolacha y quieres dar un toque diferente y colorido. tu pizza, no puedes perderte esta receta apta para vegetarianos.
50 minutos Baja
Muffins de arándanos
Ya sea para desayunar, a la hora de merendar o para darse un pequeño capricho dulce. Los muffins caseros están para chuparse los dedos y estos de arándanos y crema de queso todavía están más ricos.
30 minutos Baja
Peras pochadas con caramelo
Descubre cómo preparar un rico postre en el que la fruta es la protagonista pero de una manera muy distinta.
4 horas y media Baja
Pan de perrito caliente
Originario de Europa pero popularizado en Estados Unidos, los perritos calientes están deliciosos y más si el pan se prepara de forma casera. ¿Te animas a probarlo con esta receta?
60 minutos Baja
Pastas de té de chocolate
Ya sea para acompañar a una taza de té o a una de café, estas deliciosas galletas hechas de mantequilla con cobertura de chocolate son la excusa perfecta para tomarse un descanso a media mañana.
100 minutos Baja
Galletas de chocolate
Suaves por dentro y crujientes por fuera, estas galletas te sorprenderán por su intenso sabor a cacao y hará las delicias de los más golosos por las pepitas de chocolate que llevan en su interior.
120 minutos Baja
Tarta de queso y chocolate
Este es el postre perfecto para triunfar entre tus invitados gracias a su intenso sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta el queso y su crujiente base de galleta que pone el contrapunto ideal.
30 minutos Media
Licor de chocolate
Hay leyendas que cuentan que antiguamente se utilizaban los licores caseros para combatir algunos males como enfermedades o dolencias.
60 minutos Baja
Alboronía
Típico de Andalucía, este plato es una variante del pisto tradicional que suele preparase durante la Cuaresma con ingredientes como la berenjena, el calabacín, la calabaza o el pimiento verde.
20 minutos Baja
Crema de almendras
Deliciosa y de lo más cremosa, la crema de almendras casera no sólo es perfecta para untar en una tostada sino que permite aprovechar los numerosos beneficios de estos frutos secos.
40 minutos Baja
Magdalenas de aceite y canela
Con una miga suave y un intenso sabor a canela, estos dulces son perfectos para desayunar junto a un buen café o para darse un caprichito en cualquier momento del día.
1 hora y 30 minutos Baja
Cheesecake japonés
Este dulce se caracteriza por su espectacular volumen y su miga suave y esponjosa. Además, tiene menos azúcar y calorías que la receta tradicional y prepararlo en casa es de lo más sencillo.
1 hora y 20 minutos Baja
Pound cake
La receta tradicional de este bizcocho indicaba que para tener el resultado ideal se debía incorporar una libra de cada uno de sus ingredientes: harina, mantequilla, huevos y azúcar.
50 minutos Baja
Bizcocho de agua
A diferencia del bizcocho tradicional, esta receta no lleva lácteos, mantequilla ni huevos. Eso sí, el resultado es igual de delicioso gracias a una miga de lo más suave y esponjosa.
60 minutos Media
Flan de leche condensada
El flan es un postre que ofrece una gran variedad de recetas y el de leche condensada es uno de los más cremosos y sorprendentes.