Azúcar
Conocida también como la sacarosa, es el producto que se obtiene de plantas como la caña de azúcar o la planta de la remolacha. Este producto se encarga de otorgar a los alimentos uno de los sabores básicos de la cocina: el dulzor. Es recomendable que su uso sea moderador debido a la gran cantidad de calorías que aporta al cuerpo.
Recetas con Azúcar
15 minutos Baja
Granizado de vino blanco
Este bebida no sólo es ligera y espumosa a la par que refrescante, sino que su mezcla de ingredientes le aportan un toque entre dulce y amargo que encantará a todos tus invitados.
20 minutos Baja
Sorbete de mango
Esta deliciosa y refrescante bebida es perfecta para poner el punto final a una comida o cena. Además, está llena de vitaminas y minerales gracias a los beneficios que aporta el mango al organismo.
60 minutos Baja
Pastel de melocotón
El pastel de melocotón es una receta sabrosa que encantará a todos aquellos amantes del dulce que quieran disfrutar de una tarta de fruta.
20 minutos Baja
Toffee
Esta salsa de caramelo puede adquirir diferentes grados de dureza, desde caramelos a una deliciosa salsa que es perfecta para acompañar a unas tortitas, a unos gofres o como toque estrella de una tarta.
25 minutos Baja
Sorbete de melón
Esta deliciosa bebida es tan refrescante que es la opción perfecta para servir durante el verano, pero también para poner fin a una copiosa comida familiar o en una celebración con amigos.
90 minutos Media
Crumpets
Estos pastelitos son muy parecidos a las tortitas, aunque con una forma más pequeña y gruesa. Tradicionales de la cocina inglesa, se suelen servir acompañados de un poco de mantequilla y miel.
30 minutos Baja
Porras con chocolate
Este es el desayuno perfecto para empezar con alegría un fin de semana, sobre todo si se preparan en casa y se comen todavía calentitas. ¡Atrévete a hacerlas con esta sencilla receta!
30 minutos Baja
Elotes peruanos
Este plato tradicional peruano está preparado a base de una crema de maíz que se mezcla con un sofrito de cebolla y ajo y al que los ajíes cocidos y el queso de untar dan un toque único.
40 minutos Baja
Fritada riojana
La fritada riojana además de ser sencillo, económico y delicioso; sirve de acompañante para otros alimentos como la carne o pescado.
150 minutos Media
Blanquette de ternera
La blanquette de ternera es un plato principal proveniente francés que se hace con carne de ternera estofada y verduras, ideal para tomar caliente.
80 minutos Media
Confit de pato
Aunque es un plato muy consumido en toda Francia, el confit es realmente un proceso de conservación de la carne que se lleva acabo desde hace siglos.
40 minutos Media
Trifle
El trifle es un rico postre británico con el que sorprender a tus comensales gracias a su dulce sabor y su llamativa portada. Descubre cómo prepararlo para ser original en tu cocina.
20 minutos Baja
Custard
Esta crema es una receta típica de la gastronomía inglesa que se hace principalmente con yemas de huevo, leche y azúcar. Parecida a la crema pastelera, es perfecta para rellenar pasteles.
90 minutos Baja
Yemistá
Éste es un plato típico de la cocina griega mediterránea que consiste en un tomate o pimiento relleno con arroz y verduras. Una receta perfecta con la que sorprender a tus amigos o familiares.
20 minutos Baja
Waffle
Un buen gofre es el desayuno perfecto con el que empezar el día con buen pie o para disfrutar de una deliciosa merienda... sobre todo si se acompaña de un poco de chocolate caliente o nata.
80 minutos Baja
Pastel de calabaza
Este delicioso bizcocho es muy parecido al de yogur, pero la calabaza aporta un toque único para lograr un textura suave y esponjosa y un sabor único. Atrévete a prepararlo en casa con esta receta.