Azúcar
Conocida también como la sacarosa, es el producto que se obtiene de plantas como la caña de azúcar o la planta de la remolacha. Este producto se encarga de otorgar a los alimentos uno de los sabores básicos de la cocina: el dulzor. Es recomendable que su uso sea moderador debido a la gran cantidad de calorías que aporta al cuerpo.
Recetas con Azúcar
140 minutos Baja
Pan bao
Este panecillo es uno de los productos de moda en la gastronomía internacional. Y es que al no tener corteza, su suavidad y esponjosidad es perfecta para hacer un bocadillo con cualquier tipo de relleno.
45 minutos Baja
Bizcocho de cacao y mascarpone
Esta deliciosa tarta de bizcocho de chocolate relleno de crema de queso mascarpone es perfecta para celebrar un cumpleaños o para poner el toque dulce a una comida familiar.
1 hora y 40 minutos Baja
Crema catalana
Este delicioso postre tradicional de Cataluña se caracteriza por ser una suave crema cubierta por una crujiente capa de azúcar caramelizado que hay que romper para disfrutar del postre.
1 hora Baja
Canutillos de Sumbilla
Estas deliciosas cañas rellenas de crema pastelera y espolvoreadas con azúcar son uno de los postres más famosos de nuestra gastronomía. Ahora podrás sorprender a tus invitados preparándolos con esta receta.
90 minutos Baja
Tarta tatín de tomate y queso de cabra
La tarta tatín es uno de los platos más famosos de la cocina francesa, cuya receta original lleva manzana caramelizada. Nosotros te proponemos que prepares esta variante salada que está igual de rica.
2 horas Baja
Tarta de manzana y nueces
Esta tarta es un postre perfecto para aquellas personas a las que les vuelve locas el dulce. Con esta receta apenas tardarás en prepararla y será el postre ideal con el que sorprender a tu familia.
40 Baja
Roscón de Reyes
Es uno de los postres más emblemáticos de la Navidad y hacerlo en tu casa es tan fácil que no volverás a comprar uno nunca más.
30 Baja
Ensaimada
Este bollo que data del siglo XVII se ha convertido en la perdición de muchas personas tanto a la hora del desayuno como de la merienda.
270 minutos Baja
Pan de hamburguesa
Con esta sencilla receta podrás preparar un pan casero perfecto para hacer una hamburguesa y que te encantará por su esponjosidad y su miga suave y tierna. ¡Seguro que repetirás!
6 horas y 30 minutos Media
Pan de muerto
El pan de muerto es un pan muy típico de la gastronomía mexicana. Un bollo dulce hecho con agua de azahar y espolvoreado con un poco de azúcar que es perfecto para desayunar o merendar.
40 minutos Baja
Lotus cheesecake
Esta receta de tarta de queso tiene como ingrediente estrella las galletas Lotus, unas pastas que utilizan especias tan navideñas como el jengibre, la nuez moscada o la canela. ¡Te encantará!
10 minutos Baja
Kéfir de frutas
Si aún no has probado este nuevo superalimento, no dudes en hacerlo combinándolo con diferentes frutas y dándole una textura diferente gracias a las semillas, cereales y frutos secos.
180 minutos Media
Bizcocho de calabaza
La calabaza es el ingrediente perfecto en la cocina durante los meses de invierno. Anímate a preparar este delicioso bizcocho con relleno de crema de queso en la que es la auténtica protagonista.
3 horas Media
Milhojas de chocolate
Sorprende a tus invitados con este postre tan típico, una variante de milhojas rellena de crema de chocolate que no sólo está para chuparse los dedos sino que es de lo más fácil de preparar.
90 minutos Baja
Budín de pan
Este dulce es perfecto para la Navidad y gustará a toda la familia por el dulzor del caramelo y su suave textura. Aprende a prepararlo con esta sencilla y rápida receta.