Recetas: Francesa
39La gastronomía francesa está considerada una de las mejores del mundo debido a la gran variedad de elaboraciones que ofrecen cada una de las regiones que componen el país galo. Su técnica, sus sabores y los productos característicos ofrecen una amplia selección de recetas con las que podrás sorprender a tus comensales.
35 MIN · BAJA Palmerita de hojaldre Descubre como hacer en casa de la manera más fácil y sencilla palmeritas de chocolate, ideales para tomar en la merienda. 
60 MIN · MEDIA Quiché de jamón Este plato, elaborado con una masa quebrada, se remonta a la gastronomía francesa, aunque con el paso del tiempo ha ido experimentando muchas variaciones. 
40 MIN · MEDIA Pan de leche El pan de leche es uno de los tipos de pan más sabrosos, ideal para tomar a cualquier hora del día. 
90 MIN · MEDIA Foie micuit Este plato se corona como la opción ideal para elegir los entrantes de una fiesta y dejar atónitos a todos los comensales. 
30 MIN · MEDIA Croissants de chocolate Desayuna como un auténtico francés con estos deliciosos croissants de chocolate caseros tan fáciles de preparar. 
30 MIN · BAJA Cordon Bleu Descubre cómo hacer este rico plato que apasiona a los niños con ingredientes muy ricos y de una manera muy sencilla. 
30 MIN · MEDIA Clafoutis de cereza Este postre parecido a una tarta es típico de la región francesa de Lemosín, aunque se ha ido extendiendo por todo el país. 
30 MIN · BAJA Coulant de chocolate El coulant de chocolate, también conocido como 'muerte por chocolate', es un postre que se ha colado en las cartas de todos los restaurantes; pero su sencilla elaboración hará que también esté en tu casa. 
60 MIN · BAJA Vichyssoise La vichyssoise es un plato que viene de la cocina francesa y poco a poco se ha extendido al resto de cocinas del mundo. Además se ser un plato sencillo de preparar, es ideal para el verano debido a que se sirve muy frío. 
45 MIN · MEDIA Macarons Aprende a preparar los famosos bocaditos que se han vuelto el capricho francés pero que tiene su origen en la gastronomía italiana. 
20 MIN · BAJA Crepes de chocolate Los crepes son una delicia a la que es muy difícil resistirse pero la combinación perfecta viene cuando le añades chocolate. Descubre cómo hacerlo en casa. ¡Es muy sencillo! 
20 MIN · BAJA Croque Madame ¿Sabes cómo se hace el sándwich Croque Madame? Descubre su receta para disfrutarlo siempre que quieras 
15 MIN · BAJA Crema Chantilly La crema chantilly tiene origen francés y sus orígenes remontan al siglo XVIII. Descubre esta rápida receta para disfrutar. 
40 MIN · BAJA Crepes sin huevo Los crepes pueden ser los protagonistas de nuestros desayunos, postres o incluso meriendas. Aprende a cocinarlos con esta sencilla receta apta para personas alérgicas al huevo e intolerantes a la lactosa. 
1 MIN · MEDIA Quiche de espinacas y queso de cabra Esta elaboración de origen francés es toda una delicia tanto para mayores como para los más pequeños de la casa. La quiche permite que se le eche cualquier ingrediente pero aquí os dejamos la receta para hacer una con espinacas y queso.