Recetas con cerdo
17La carne de cerdo es una de las más consumidas alrededor del mundo debido a todos los procesos a los que se somete esta carne para elaborar todo tipo de alimentos con ella. Es uno de los animales de los que más se aprovecha su carne y componentes (se utiliza casi todo el cuerpo del animal y se realizan subproductos que se consumen asiduamente por todo el mundo: jamón, chorizo, panceta, morcilla, tocino, paté, etc.) Es una fuente alta de proteínas aunque el mal procesamiento de su carne también p…
10 MIN · 1 Bocadillo de pulled pork Esta receta es muy típica en las barbacoas de Estados Unidos, desmenuzada y con una textura única y muy especial, ¡deliciosa! 
75 MIN · 1 Lomo de cerdo a la cerveza Esta receta de carne la puedes hacer con otras salsas, sin embargo, con esta conseguirás triunfar. 
40 MIN · 1 Mollejas de cerdo Aunque cada vez menos utilizadas en la cocina, las mollejas de cerdo son un plato perfecto para la época de frío y delicioso cuando se acompaña de esta salsa de tomate, cebolla y especias. 
50 MIN · 1 Saladitos caseros Estos deliciosos canapés hechos de hojaldre crujiente con distintos rellenos son un imprescindible en cualquier fiesta y seguro que nadie puede resistirse a ellos cuando sepan que son caseros. 
90 MIN · 2 Caldo gallego Para los días lluviosos no hay nada más agradable que tomar un buen caldo, no te pierdas esta receta de la versión gallega que cuenta con una larga tradición. 
40 MIN · 1 Presa ibérica en salsa La presa de cerdo ibérico es una parte muy jugosa del cerdo que junto con el dulzor de la mostaza da como resultado una receta digna de un chef profesional. 
60 MIN · 1 Olla podrida Disfruta de un plato de carne lleno de ingredientes, un guiso muy rico para esos días en los que el frío azota la calle. 
60 MIN · 1 Oreja de cerdo Esta receta está claro que tan pronto encanta como es detestada, pero si eres de eso apasionados de este tipo de carne, no dudes en probar la receta. 
1 MIN · 1 Redondo de cerdo asado El redondo de cerdo es una carne perfecta para asar y que, además, permite muchos acompañamientos. En esta ocasión te traemos un redondo de cerdo con puré de champiñones. 
2 MIN · 1 Codillo asado Aprende a cocinar la deliciosa receta del codillo asado, un manjar para todos los amantes de la carne que podrás acompañar de patatas al horno, arroz y hasta verduras. No te olvides de una buena copa de vino y prepárate para sorprender a todos tus comensales. 
30 MIN · 1 Cordon Bleu Descubre cómo hacer este rico plato que apasiona a los niños con ingredientes muy ricos y de una manera muy sencilla. 
2 MIN · 1 Costillas asadas con salsa barbacoa Aprende a cocinar en tu casa las sabrosas costillas americanas. Acompáñalas de salsa barbacoa y de patatas deluxe y siéntete como en un auténtico restaurante americano. 
45 MIN · 1 Albóndigas con quinoa Las albóndigas de cerdo y quinoa son una receta típica de Chile que merece la pena hacer y probar, ¡te encantará! 
45 MIN · 1 Frikadellen alemanas Las ricas frikadellen alemanas son hamburguesas especiadas que te encantarán, ¡y además fáciles de hacer! 
2 MIN · 1 Feijoada brasileña Conoce una receta muy popular en Brasil: la feijoada brasileña. Es fácil de hacer y te encantará 
1 MIN · 2 Lomo de cerdo a la naranja Una forma de cocinar un rico y tierno lomo de cerdo es con esta sabrosa receta de lomo de cerdo a la naranja. Atrévete con esta receta perfecta para una ocasión especial. 
50 MIN · 1 Rollitos vietnamitas Los rollitos vietnamitas es uno de los platos típicos de esta gastronomía. Aunque los podemos encontrar fritos, la receta que os presentamos aquí es para tomarlos casi directos al plato.