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Cómo cocinar el arroz en casa para triunfar como un chef
El arroz es uno de los alimentos más socorridos para comer sano en casa y de manera cotidiana, aquí tienes unos tips para cocinarlo como en la alta cocina.
Alimentos que llevan ácido fólico
El ácido fólico es un tipo de vitamina que es esencial para un correcto funcionamiento del organismo y aquí tienes una lista de los ingredientes con mayor contenido que no deben faltar en tu dieta.
Tipos de leche vegetal
Las leches vegetales ahora tienen distintas características y aportaciones nutritivas, en este artículo se encuentran algunas de ellas.
Comida típica peruana
La gastronomía de Perú utiliza ingredientes de gran calidad que combina con resultados sorprendentes. Aprende a preparar alguno de los platos más tradicionales y disfruta de sus exquisitos sabores.
Leche vegetal versus leche animal
Cada tipo de leche proporciona una serie de beneficios que tendrás que tener en cuenta según tus objetivos.
¿Cuál es la diferencia entre los diferentes tipos de arroz?
Si te gusta el arroz y sueles comer arroz blanco, no te pierdas las diferencias entre los diferentes tipos de arroz que hay.
47 RECETAS
Turrón de chocolate blanco
El turrón de chocolate se ha convertido en un imprescindible durante las fiestas navideñas y gusta tanto a pequeños como a mayores. Además, si es hecho en casa sabe mucho mejor.
Turrón de chocolate
El mazapán o los polvorones son algunos de los dulces típicos de la Navidad, aunque el turrón no puede faltar. Por lo general, el de chocolate es el que más éxito suele tener y prepararlo en casa es muy sencillo.
Arancini
Con este plato cocinarás un delicioso arroz de otro estilo, de forma que podrás innovar en tu cocina.
Yemistá
Éste es un plato típico de la cocina griega mediterránea que consiste en un tomate o pimiento relleno con arroz y verduras. Una receta perfecta con la que sorprender a tus amigos o familiares.
Sancocho
Sancocho es una sopa típica caribeña parecida al cocido aunque en otros lugares como Canarias se realiza con pescado desalado acompañado de pella de gofio.
Pabellón criollo
Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito.