Recetas con cúrcuma
6La cúrcuma, conocida como cúrcuma longa, es una planta herbácea el suroeste de India. Sangli, una ciudad en el sur de la India, es uno de los mayores productores de esta planta. Se cultiva por sus rizomas, que se emplean como especia. Las propiedades de la cúrcuma fueron utilizadas por primera vez en la India entre 610 a. C. y 320 a. C. En aquella época se utilizaba de colorante para teñir la lana. También, a lo largo de la historia, se ha usado para colorear algunas partes del cuerpo, pero su …
60 MIN · 1 Hummus de zanahoria Esta receta es perfecta para cuando tienes muchos invitados en casa. Es sana y fácil de hacer. Además, si sobra, puedes guardarlo hasta seis días. ¡Te encantará! 
90 MIN · 2 Cerdo al estilo hindú Esta es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía de la India, siendo una auténtica explosión de sabor. ¡Aprende a prepararlo en casa y sorprende a toda tu familia y amigos! 
80 MIN · 2 Sopa moruna Este plato de cuchara de origen marroquí es muy característico por su sabor intenso gracias a la mezcla de ingredientes como el jengibre, la cúrcuma, apio y pimienta negra. 
45 MIN · 1 Tajín de pollo Disfruta de las maravillas de la cocina árabe con esta deliciosa receta típica de Marruecos que puedes preparar en tu olla de toda la vida. 
20 MIN · 1 Buñuelos de bacalao Descubre esta fantástica receta para hacer unos deliciosos buñuelos de bacalao. 
45 MIN · 1 Pollo a la moruna Con tal solo 210 calorías por plato, podrás disfrutar de un exquisito pollo a la moruna con esta receta.