Masa
La masa es la mezcla de harina con algún líquido (normalmente agua o leche) o quizá con aceite, mantequilla o manteca (es decir, grasa). La masa es la base para elaborar el pan, un bizcocho, empanadas, galletas, tartas... y otros alimentos. La masa puede hornearse, hacerse frita o incluso cocida. Puede llevar o no levadura y se utiliza para muchas recetas. La harina que más se utiliza es la de trigo, pero también se usa harina de maíz, avena, arroz y otras. La masa es un alimento que se utiliza desde hace milenios gracias a sus ingredientes sencillos y a todas las posibilidades culinarias que tiene.
Recetas con Masa
60 Baja
Baklavas
Estos pastelitos turcos están deliciosos y son ideales para acompañar un buen té o café.
30 minutos Baja
Trenza de hojaldre
Esta trenza de hojaldre de jamón, queso y puerro es una buena opción para una cena o para sorprender de una manera sencilla.
40 Baja
Tarta de limón y merengue
Esta receta es ideal para sorprender a tus invitados, así que no te pierda detalle de cómo prepararla si además eres amante de los cítricos como el limón.
35 minutos Baja
Palmerita de hojaldre
Descubre como hacer en casa de la manera más fácil y sencilla palmeritas de chocolate, ideales para tomar en la merienda.
30 Media
Croissants de chocolate
Desayuna como un auténtico francés con estos deliciosos croissants de chocolate caseros tan fáciles de preparar.
2 h y 30 minutos Baja
Empanadas argentinas de carne
Descubre cómo hacer unas riquísimas empanadas argentinas de carne, ¡te encantarán a ti y a tus invitados!
1 hora Baja
Quiche de calabacín y bacon
El quiche de calabacín y bacon es una receta fácil de hacer y muy buena de degustar
45 min Baja
Meat pie Australiano
Descubre cómo hacer un rico pastel de carne australiano, conocido también como Meat Pie Australiano, ¡te encantará!
1 hora Media
Quiche de espinacas y queso de cabra
Esta elaboración de origen francés es toda una delicia tanto para mayores como para los más pequeños de la casa. La quiche permite que se le eche cualquier ingrediente pero aquí os dejamos la receta para hacer una con espinacas y queso.