Recetas: Masas y rebozados

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Aunque no es recomendable su uso en exceso, los rebozados vienen muy bien muchas veces para elaborar grandes platos con los que sorprender a los invitados o para dar un capricho a los tuyos. Aquí encontrarás distintas recetas con esta elaboración a base de harina y agua además de otras con las que podrás elaborar distintas masas para tus comidas.

Focaccia de tomate 15 MIN · MEDIA Focaccia de tomate La focaccia italiana es un de los platos más típicos de la cocina italiana ideal para los amantes de esta gastronomía. Gelatina de fresa 25 MIN · BAJA Gelatina de fresa Se trata de un postre ideal para los niños por su increíble sabor dulce y su sencilla elaboración, además de no tener un excesivo contenido de azúcares. Croquetas al horno 2 MIN · BAJA Croquetas al horno De jamón, de queso, de bacalao... las croquetas admiten una gran cantidad de ingredientes. En este caso te enseñamos una variante con relleno de pollo que cambia el frito por el horno. Chipirones rellenos 50 MIN · BAJA Chipirones rellenos Los chipirones son una comida muy típica en España y rellenos pueden ser una opción buena y diferente. Descubre en esta receta un tipo de relleno para tus chipirones a base de huevo, cebolla y jamón serrano que resultará muy sabroso a tus comensales. Panellets 60 MIN · BAJA Panellets Este delicioso dulce es una receta tradicional de la gastronomía catalana, una especie de mazapán hecho a base de almendra y boniato luego rebozado con piñones. ¡Seguro que te encanta! Churros con chocolate 30 MIN · BAJA Churros con chocolate Estos lazos de masa frita espolvoreados con azúcar son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, los acompañantes perfectos a una taza de chocolate caliente para desayunar o merendar. Rosquillas tontas y listas 90 MIN · BAJA Rosquillas tontas y listas Estas roscas son uno de los postres típicos de Madrid durante la celebración de San Isidro y deben su curioso nombre al glaseado que llevan por encima. Pruébalas y averigua cuáles son tus favoritas. Bolitas de pizza 45 MIN · BAJA Bolitas de pizza Cambia el formato tradicional de la pizza y prueba a hacer estas bolitas de pizza, perfectas para dar un aperitivo o una comida. Filloas 40 MIN · BAJA Filloas Las filloas son muy similares a las crepês francesas y se pueden rellenar de tantos ingredientes como quieras: desde chocolate, fruta o miel hasta fiambre o salsas como la bechamel. Tosta de jamón con salmorejo 30 MIN · BAJA Tosta de jamón con salmorejo Esta preparación, que es muy fácil de hacer, va perfecta para comer, como desayuno o incluso a media tarde como merienda. Hornazo de Salamanca 1 MIN · MEDIA Hornazo de Salamanca El hornazo es una especie de empanada típica de Salamanca rellena de chorizo, lomo, jamón serrano y huevo que se prepara especialmente para celebrar el final de la Semana Santa. Pan bao 140 MIN · BAJA Pan bao Este panecillo es uno de los productos de moda en la gastronomía internacional. Y es que al no tener corteza, su suavidad y esponjosidad es perfecta para hacer un bocadillo con cualquier tipo de relleno. Ensaimada 30 MIN · BAJA Ensaimada Este bollo que data del siglo XVII se ha convertido en la perdición de muchas personas tanto a la hora del desayuno como de la merienda. Pan de hamburguesa 270 MIN · BAJA Pan de hamburguesa Con esta sencilla receta podrás preparar un pan casero perfecto para hacer una hamburguesa y que te encantará por su esponjosidad y su miga suave y tierna. ¡Seguro que repetirás! Polvorones 30 MIN · BAJA Polvorones Anímate a preparar estos típicos dulces navideños y haz que el espíritu navideño invada tu casa con esta sencilla receta. Samosas 60 MIN · MEDIA Samosas Este plato es muy fácil de elaborar y lo mejor es que puedes servirlo tanto como principal o como aperitivo, ¡como más te guste! Empanadillas de calabaza 60 MIN · BAJA Empanadillas de calabaza Si eres un amante de la calabaza, no te puedes perder esta combinación, ¡así que aprende a preparar estas ricas empanadillas! Sobaos pasiegos 45 MIN · BAJA Sobaos pasiegos Descubre cómo preparar en casa sobaos pasiegos, uno de los dulces más típicos de la gastronomía española, ideales para desayunar o merendar. Mazapán 40 MIN · BAJA Mazapán Descubre cómo hacer mazapán en casa, uno de los dulces más típicos de la repostería española navideña. Tejas de almendra 30 MIN · BAJA Tejas de almendra Descubre cómo hacer de manera sencillísima tejas de almendra en casa, uno de los postres más comunes en cualquier sobremesa. Trenza de hojaldre 30 MIN · BAJA Trenza de hojaldre Esta trenza de hojaldre de jamón, queso y puerro es una buena opción para una cena o para sorprender de una manera sencilla. Buñuelos 30 MIN · BAJA Buñuelos Hay pocas personas capaces de resistirse a este rico postre centenario tan fácil de preparar, ideal para comerlo en familia. Flamenquines 30 MIN · MEDIA Flamenquines Los flamenquines, con queso o sin queso, son fáciles de hacer, pero no debes excederte en su consumo. Pan de miel 3 MIN · BAJA Pan de miel Aprende a preparar este delicioso pan de miel con esta sencilla receta y seguro que sorprenderás a tus invitados con su corteza crujiente y su miga esponjosa y suave. Es ideal para preparar unas ricas tostadas con mantequilla y mermelada.