Descubre cómo hacer un rico pastel de arroz belga, es mucho más fácil de lo que te imaginas.
Ingredientes para Menos 4 Más personas
- 225 gramos de harina
- 120 gramos de mantequilla
- 80 gramos de azúcar (glas)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo grande
- 800 mililitros de leche
- 200 mililitros de nata líquida
- 140 gramos de arroz (tipo bomba)
- 150 gramos de azúcar
- 1 canela en rama
- Vainilla (unas gotitas de esencia de vainilla)
- 1 huevo (para la decoración)
Receta completa
El Rijsttaartje o el pastel de arroz belga es un riquísimo postre que ha formado parte de la gastronomía belga desde hace décadas.Es conocido por su sabrosa textura y por ser un plato muy dinámico, que se utiliza tanto como postre como para un primer plato. Además, su elaboración es muy sencilla. ¿Quieres saber cómo hacerlo?
Es conocido por su sabrosa textura y por ser un plato muy dinámico
Preparación del relleno
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