Descubre cómo hacer un rico pastel de arroz belga, es mucho más fácil de lo que te imaginas.
Ingredientes para Menos 4 Más personas
- 225 gramos de harina
- 120 gramos de mantequilla
- 80 gramos de azúcar (glas)
- 1 pizca de sal
- 1 huevo grande
- 800 mililitros de leche
- 200 mililitros de nata líquida
- 140 gramos de arroz (tipo bomba)
- 150 gramos de azúcar
- 1 canela en rama
- Vainilla (unas gotitas de esencia de vainilla)
- 1 huevo (para la decoración)
Receta completa
El Rijsttaartje o el pastel de arroz belga es un riquísimo postre que ha formado parte de la gastronomía belga desde hace décadas.Es conocido por su sabrosa textura y por ser un plato muy dinámico, que se utiliza tanto como postre como para un primer plato. Además, su elaboración es muy sencilla. ¿Quieres saber cómo hacerlo?
![Es conocido por su sabrosa textura y por ser un plato muy dinámico](https://img.bekia.es/cocina/0000/167/1.jpg)
Preparación del relleno
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