Name: Pastel de arroz belga
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 225 gramos de harina; 120 gramos de mantequilla; 80 gramos de azúcar (glas); 1 pizca de sal; 1 huevo grande; 800 mililitros de leche; 200 mililitros de nata líquida; 140 gramos de arroz (tipo bomba); 150 gramos de azúcar; 1 canela en rama; Vainilla (unas gotitas de esencia de vainilla); 1 huevo (para la decoración)

Tartas Arroces

Belga

Postres

Descubre cómo hacer un rico pastel de arroz belga, es mucho más fácil de lo que te imaginas.

Ingredientes para Menos 4 Más personas

225 gramos de harina
120 gramos de mantequilla
80 gramos de azúcar (glas)
1 pizca de sal
1 huevo grande
800 mililitros de leche
200 mililitros de nata líquida
140 gramos de arroz (tipo bomba)
150 gramos de azúcar
1 canela en rama
Vainilla (unas gotitas de esencia de vainilla)
1 huevo (para la decoración)

Receta completa

El Rijsttaartje o el pastel de arroz belga es un riquísimo postre que ha formado parte de la gastronomía belga desde hace décadas.Es conocido por su sabrosa textura y por ser un plato muy dinámico, que se utiliza tanto como postre como para un primer plato. Además, su elaboración es muy sencilla. ¿Quieres saber cómo hacerlo?

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