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Apio

El apio es una planta comestible perteneciente a la misma familia del perejil o del hinojo que se consume en muchos países, sobre todo en Europa y en Asia, aunque cada vez está más extendido durante todo el mundo. El apio siempre se ha considerado como un alimento ideal para las dietas que tengan como objetivo bajar peso debido a su capacidad de saciar el hambre al ser su composición un 95% de agua. Tendrás sensación de estar saciado. Además, es un producto poco calórico y con capacidad diurética ideal para depurar el organismo y combatir la retención de líquidos. Es rico en potasio, sodio y vitaminas como las B1, B2 y B6. Debido a todos los beneficios que aporta, es un ingrediente que no debe faltar en las cocinas y que se tiene que incorporar a todos las elaboraciones posibles. Con el apio se pueden hacer multitud de recetas.
Recetas con Apio
Sopa de verduras en juliana

35 minutos Baja

Sopa de verduras en juliana

Esta receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo es que los ingredientes son sanos e imprescindibles en tu dieta.

Espaguetis con boloñesa de soja

25 minutos Baja

Espaguetis con boloñesa de soja

Esta opción de espaguetis boloñesa estilo vegano es una opción genial para cuando tienes que cocinar algo rápido, que guste a todo el mundo y que sea sano.

Harira

50 minutos Baja

Harira

Con esta sencilla receta descubrirás el increíble sabor que alberga la gastronomía de Marruecos.

Crema de garbanzos

50 minutos Baja

Crema de garbanzos

Esta deliciosa crema de garbanzos, calabaza y zanahoria es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los meses de invierno e ideal para quien busca una receta sana, ligera y saludable.

Cottage pie

70 minutos Media

Cottage pie

Esta típica receta de Gran Bretaña es un pastel formado por una base de ternera picada cubierta por puré de patata que se gratina en el horno. Una receta perfecta para servir durante una comida familiar.

Cassoulet

160 minutos Media

Cassoulet

Este delicioso guiso es la mejor manera de adentrarse en la gastronomía francesa disfrutando de un plato tradicional para los días más fríos.

Sopa moruna

80 minutos Media

Sopa moruna

Este plato de cuchara de origen marroquí es muy característico por su sabor intenso gracias a la mezcla de ingredientes como el jengibre, la cúrcuma, apio y pimienta negra.

Cebollas rellenas

40 minutos Media

Cebollas rellenas

Sal de los guisos convencionales con esta riquísima receta de cebollas rellenas de carne con la que te chuparás los dedos.

Crema de verduras

80 Baja

Crema de verduras

Disfruta de una ligera y sana crema de verduras que saciará tu apetito.

Oreja de cerdo

60 minutos Baja

Oreja de cerdo

Esta receta está claro que tan pronto encanta como es detestada, pero si eres de eso apasionados de este tipo de carne, no dudes en probar la receta.

Crema Saint Germain

40 Baja

Crema Saint Germain

Aprende a preparar esta rica crema de origen francés cuyo ingrediente principal son los guisantes pero que sorprenderá por la variedad de verduras con la que se elabora.

Bisque de marisco

40 minutos Baja

Bisque de marisco

Olvídate de los entrantes de siempre como las aceitunas y sorprende a todo el mundo con esta deliciosa receta con sabor a mar.

Carpaccio de pulpo

30 Media

Carpaccio de pulpo

Anímate a preparar este delicioso aperitivo que hace que cualquier cena o comida sea mucho más elegante.

Zumo de tomate

10 minutos Baja

Zumo de tomate

Hoy te traemos una refrescante y facilísima receta de una bebida poco común hecha a base de tomate, ¡te sorprenderás!

Ensalada de pasta con berenjena

40 minutos Baja

Ensalada de pasta con berenjena

Las ensaladas son platos fáciles de hacer y muy socorridos, no te pierdas esta ensalada de pasta con berenjena.

Pavo de Acción de Gracias

3 horas Baja

Pavo de Acción de Gracias

Descubre la receta tradicional y deliciosa del Pavo de Acción de Gracias

Crema de guisantes holandesa

1 hora Baja

Crema de guisantes holandesa

La crema de guisantes es una receta fácil y nutritiva, descubre esta receta holandesa para disfrutar cada semana

Zumo de verduras

5 minutos Baja

Zumo de verduras

Si quieres disfrutar de deliciosos zumos de verduras no te pierdas estas recetas para unos zumos muy saludables.

Mejillones con patatas fritas

20 minutos Baja

Mejillones con patatas fritas

Los mejillones con patatas fritas es un plato tradicional de Bélgica, ¿sabes cómo hacerlo? Descubre esta receta fácil y rápida.

Hamburguesas de lentejas con algas

90 min Baja

Hamburguesas de lentejas con algas

Si quieres disfrutar de una hamburguesa con lentejas diferente, no te pierdas esta hamburguesa de lentejas con algas.

Moules frites

40 min. Baja

Moules frites

Los moules frites o los mejillones al estilo belga es una elaboración sencilla bastante típica de Bélgica. Un producto fresco como son los mejillones con unas deliciosas patatas fritas que harán irresistible este plato.