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Crema de whisky
10 minutos | Baja

Crema de whisky

Se trata de una bebida con alcohol muy suave y cremosa, con una textura única y que se puede acompañar de algo dulce.

Receta archivada en: Alcohol, Lácteos, Huevos, Cocina rápida, Bebidas

Ingredientes para Menos 1 Más botella

  • 400 gramos de leche condensada
  • 150 mililitros de whiskys
  • 200 mililitros de nata para montar
  • 2 cucharaditas de café soluble
  • 1 cucharadita de vainilla (pasta, esencia, extracto, aroma...)

Receta paso a paso

1 Pon todo los ingredientes en un recipiente para batidora. Bate durante un minuto o poco más, hasta que tenga una consistencia apropiada.

2 Cuela la mezcla sea homogénea échala a través de un embudo y viértelo en una botella de cristal. Guárdalo en la nevera que se enfríe.

Receta completa

Si te apasiona la crema Baileys, te proponemos esta rica receta que puedes hacer en casa en dos sencillos pasos. No tardas ni cinco minutos en prepararlo y lo disfrutarás muchísimo. Se trata de una crema que tiene el éxito asegurado.

Se trata de una bebida que entra muy bienSe trata de una bebida que entra muy bien

Su sabor es muy suave y agradable, pero lo que sobre todo destaca es su textura porque es una bebida que entra bastante bien a pesar de llevar alcohol. Lo más importante para que sepa bien es servirlo muy frío y en Navidad se puede tomar junto a un rico turrón, aunque no es solo una bebida de invierno.

Además, como su elebaoración es muy sencilla, puede convertirse en un bonito detalle que se puede personalizar con una botella de cristal con formas y añadiendo una simple etiqueta.

Consejos de preparación

- Como lleva huevo, debe estar siempre metida en la necera, aunque puede durar aproximadamente un mes.

- Si tienes una batidora de vaso es mucho más fácil.

- La cantidad de whisky puede ir al gusto, aunque tampoco hay que pasarse para que prevalezcan todos los sabores.

Esta crema hay qu servirla muy fríaEsta crema hay qu servirla muy fría

- Lo ideal es utilizar whisky irlandés, ya que esta crema de licor es muy típica en Irlanda.

- Por otro lado, otra de las cosas que se pueden ajustar es la cantidad de café o de vainilla.

- Se pueden añadir otros ingredientes como canela o caramelo.

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