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Batido de aguacate

Batido de aguacate
Tamara García Copado
Publicado el 17 Junio 2018
El aguacate es un alimento con muchos beneficios y muy versátil en la cocina por eso te traemos una nueva receta para disfrutar de la fruta estrella de la temporada.

Ingredientes para Menos 1 Más vaso

Receta paso a paso

1Sacar la carnedel aguacate.

2Licuar el aguacatejunto con el azúcar y la miel.

3Añade la leche con el hielo yvuelve a licuar.

4Sírveloy añade las nueces y la vainilla.

Receta completa

El aguacatees un alimento que se ha puesto muy de moda últimamente y que tiene unas propiedades que ayudan a reducir los niveles de colesterol. Pero además, tiene un sabor delicioso. Eso sí, también tiene un alto nivel calórico por lo que hay que consumirlo con moderación.

Hay que tener cuidado al abrir el aguacate porque tiene un hueso en medioHay que tener cuidado al abrir el aguacate porque tiene un hueso en medio

Por todas estas razones se ha convertido en el protagonista de muchos tipos de recetas. Si bien la forma más común de consumirlo es untándolo en tostadas o en salsa guacamole, es un fruto que ofrece otras muchas posibilidades a la hora de utulizarlo y una de ellas es en forma de batido. Te explicamos como preparar esta sencilla y deliciosa receta.

Elaboración

La leche y el hielo aportan cremosidad al batidoLa leche y el hielo aportan cremosidad al batido

Conseguida la mezcla, ya está listo para servir. Para darle más gustoañadiremos también un poco de vainilla líquida y unas cuantas nueces (mejor machacadas o molidas) para darle un toque crujiente.

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