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1h | Baja

Flan casero al baño maría

Flan casero al baño maría
Ainoa Poveda García
Publicado el 25 Noviembre 2016
El flan es un postre que le gusta a todo el mundo por su buen sabor, pero si además es casero... ¡estará delicioso!

Ingredientes para Menos 6 Más personas

Receta paso a paso

Receta completa

Se acercan las festividades grandes del año y con ellas las comilonas en familia, pero sobre todo los dulces postresque las acompañan. Natillas, arroz con leche, polvorones, mantecados, bizcochos o tortas son algunos de los platos que escogemos como colofón de un menúpuramente navideño. Dentro de esa lista de delicias culinarias, vamos a presentarte la manera más sencilla y fácil de hacer un rico flan casero para todos.  

 
La receta que te adjuntamos a continuación se hace al baño maría, que permite que su sabor, consistencia y durabilidadse maximicen. Este postre es uno de los más codiciados, porque siempre nos trae recuerdos de la infancia y hace que nos reunamos en torno a un mismo plato, compartiendo más momentos en familia.  
 
El flan al baño maría es un postre muy fácil de hacerEl flan al baño maría es un postre muy fácil de hacer

Postres que se hacen solos

Consejos de preparación

El flan casero se dejará reposar durante unos minutos a temperatura ambiente para que se enfríe y termine de condensarse. Una vez esté templado, le daremos la vueltay tenemos dos opciones: o meterlo en la nevera para que se enfríe y se conserve para más adelante, o directamente probar una buena cucharada.  
 
Y ya está. Tras unos 60 minutos para que se termine de realizar este postre sencilloy que se hace prácticamente solo en cuestión de tiempo, podemos ser el anfitrión perfecto con este flan casero que seguro que es un éxito. Eso sí, debe comerse entre muchos, ya que es un plato pensado para más gente.

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