Kiwi
Los Kiwis se puede catalogar como una de las frutas que más vitamina C aporta a nuestro cuerpo junto a los cítricos o la guayaba, por eso es un alimento muy demandado y consumido por todo el mundo. Este sabroso fruto de color verdoso aporta casi el doble de la cantidad diaria recomendada de vitamina C por lo que es una alternativa muy saludable para tener este aspecto cubierto. También es un alimento rico en magnesio y fibra, lo que le convierte en un alimento indispensable para mejorar el tránsito intestinal y para evitar que las personas tengan estreñimiento. Con todos estos beneficios que aporta el kiwi a nuestro organismo, podemos decir que es una elección bastante acertada para consumir ya sea sólo o acompañado de productos lácteos o en elaboraciones más complejas como pasteles o postres. El Kiwi es un alimento muy completo que deberás consumir habitualmente para poder disfrutar de sus ventajas nutricionales. Si algo caracteriza este fruto es su cobertura, una piel de color verde tirando a marrón y con pelos cortitos y rígidos. Esta suele ser también el motivo principal por el que mucha gente es alérgica a esta fruta. Esta tiene su origen en China, donde se le asignó este nombre, aunque una vez introducido en Nueva Zelanda a comienzo del siglo XX empezó a cultivarse en otros regiones de temperatura templada.
Recetas con Kiwi
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Frappés, batidos helados que se han puesto de moda en los últimos años y han conquistado a los amantes de la fruta.
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Fruits pops
Hay muchas formas de comer fruta, pero no todas son tan divertidas como los fruits pops, pequeñas piruletas de trozos de fruta recubiertos de chocolate.
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Si eres un amante de los helados y te gusta disfrutarlos tanto en invierno como en verano, descubre cómo hacer estos sencillos polos de lo más refrescantes.
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Panna Cotta de Halloween
La Panna Cota es un postre italiano muy reconocido en el mundo y desde Bekia Cocina te enseñamos a prepararlo tanto para Halloween como para otro evento que tengas.