Alga
Existen muchas especies diferentes de algas en nuestro planeta y no todas son aptas para el consumo humano. En cambio, hay algunas de ellas como el Fucus, el alga Nori o el Espagueti de Mar que sí se pueden consumir y son muchas las personas que las cocinan en sus platos diariamente. Las algas se usan en la cocina influenciadas por las cocina asiática donde este elemento es considerado importante en la dieta gracias a su contenido mineral y sus altas dosis de proteínas. Un alimento que dará a los platos un toque especial y que no dejará indiferente a los comensales.
Recetas con Alga
50 minutos Media
Uramaki de salmón
El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate.
30 minutos Baja
Makis crudiveganos
Ser vegano ya no es un problema para disfrutar de todo el sabor de la auténtica comida japonesa con estos makis crudiveganios.
25 minutos Baja
Makis de salmón y pepino
Los makis es una manera de presentar el sushi en forma de rollo. ¡Descubre cómo elaborar esta comida japonesa de una manera rápida y sencilla!
60 minutos Baja
Sopa de miso y tofu
¿Te atrae la gastronomía japonesa? No dudes en probar esta deliciosa y sabrosa sopa de miso y tofu.
40 minutos Baja
Poke
Te traemos un plato muy fácil de elaborar de pescado y arroz, con ingredientes frescos y que entra muy bien.
90 min Baja
Hamburguesas de lentejas con algas
Si quieres disfrutar de una hamburguesa con lentejas diferente, no te pierdas esta hamburguesa de lentejas con algas.
1 hora Alta
Makis de salmón y aguacate
El sushi cada vez tiene más seguidores que se deleitan con estas deliciosas elaboraciones. Aprende a preparar en casa unos deliciosos makis de salmón y aguacate.