Recetas con brotes de soja

Los brotes de soja que se suele comer, sobre todo, en la gastronomía asiática, son las germinaciones de la soja. Son muy fáciles de encontrar en todo tipo de establecimientos ya que es una de las legumbres que más se consumen junto a las lentejas, las judías o las alubias. Tienen un sabor muy atractivo y por eso se utilizan en gran número de recetas. Es un alimento que, aunque no se recomienda consumir en exceso, resulta también muy beneficioso para la salud por lo que es otro atractivo más para…

50 MIN · 1 Arroz thai con verduras Este tipo de plato es una sana y fácil opción para disfrutar de la comida exótica. 30 MIN · 2 Noodles con pollo y verduras Este plato es muy rápido y fácil de hacer, y como es evidente, es uno de los más pedidos en los restaurantes orientales, ¡no te pierdas la receta! 50 MIN · 1 Berenjena picante con coliflor y albahaca Descubre esta deliciosa receta de berenjena picante con coliflor y albahaca 40 MIN · 2 Bibimbap El bibimbap es uno de los platos característicos de la cocina coreana. Este plato tan llamativo visualmente es tan delicioso como parece. ¿Te atreves a cocinarlo? 40 MIN · 2 Pad Thai Uno de los platos más famosos de la gastronomía tailandesa es el Pad Thai. Aquí os mostramos cómo podéis hacerla en vuestra propia casa sin que sea muy complicada su elaboración.