Recetas: Legumbres

Las legumbres son esenciales en la elaboración de muchos platos de distintas partes del mundo. Su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, fibra y minerales entre otros valores alimenticios las convierten en una apuesta segura para la elaboración de todo tipos de platos. A continuación te presentamos varias opciones para sacar partido para este producto.

10 MIN · BAJA Ensalada de garbanzos con aguacate Si te apetece una ensalada fresca y con gran sabor, no dejes de probar la ensalada que te proponemos de garbanzos con aguacate y cebolla morada. 20 MIN · BAJA Guisantes con jamón Si crees que no es posible que una receta muy sencilla esté deliciosa, prueba a elaborar este plato de guisantes con jamón. 1 MIN · BAJA Falafel El falafel es una especie de albóndiga o croqueta hecha con garbanzos con especias. Aquí podrás ver cómo hacer este sencillo plato para disfrutar siempre que quieras. 20 MIN · BAJA Hummus El hummus es un plato típico de oriente medio compuesto, principalmente, por garbanzos. Aquí tienes una sencilla y rápida receta para preparar este delicioso entrante. 1 MIN · BAJA Lentejas con chorizo Las lentejas con chorizo es uno de los guisos más tradicionales que podemos encontrar. Es una receta fácil con la que podrás degustar los sabores de la tierra siempre que quieras.