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Nuez moscada

La nuez moscada tiene un sabor dulce y fino. Se utiliza en platos coloridos debido a su color anaranjado amarronado, parecido al azafrán pero más oscuro. La nuez moscada se utiliza hoy en la cocina de todo el mundo. Se puede usar en guisos de patatas, carnes, platos de carnes e incluso para sopas, croquetas, platos horneados y salsas. La nuez moscada se utiliza como especia en muchas cocinas y sin duda es una manera de dar un toque especial a los platos. Si te gusta darle un toque diferente a tus platos, la nuez moscada no podrá faltar en tu despensa. Depende del lugar donde se utilice se puede usar de diferentes maneras para el uso culinario. Hay quienes lo utilizan para guisos, pasteles, postres, sopas, salsas, croquetas, platos horneados... Otros lo pueden utilizar como colorante para algunos platos, etc. Sin lugar a dudas la nuez moscada no puede faltar en tu cocina.
Recetas con Nuez moscada
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Esta receta es compleja pero el resultado merece la pena. Necesitarás bastantes ingredientes pero te encantará descubrir su sabor.