Recetas con chipirón
3La palabra chipirones hace referencia a los calamares más jóvenes o pequeños, pero no se trata de una especie distinta a la de los que son más grandes. Su pesca se realiza, sobre todo, en aguas de los mares Atlántico y Mediterráneo, siendo precisamente en estas zonas costeras donde es más habitual su consumo. Los chipirones son una fuente de aminoácidos esenciales, aportando su ingesta una gran cantidad de proteínas muy necesarias y beneficiosas para el organismo. Se trata de un alimento muy…
50 MIN · 1 Chipirones rellenos Los chipirones son una comida muy típica en España y rellenos pueden ser una opción buena y diferente. Descubre en esta receta un tipo de relleno para tus chipirones a base de huevo, cebolla y jamón serrano que resultará muy sabroso a tus comensales. 
50 MIN · 1 Arroz negro con chipirones El arroz negro con chipirones es un delicioso plato de fácil preparación con la que podrás soprender a tus invitados sin pasarte todo el día en la cocina. 
60 MIN · 1 Croquetas de chipirón Las croquetas son un manjar español que siguen triunfando a pesar de sus años. Sin embargo, se puede innovar haciendo croquetas de chipirones, un calamar rico en proteínas y minerales.