4 cócteles de San Valentín: las recetas de Kaitlyn Steward y Jennifer Le Nechet, mejores barmans del mundo

San Valentín está a la vuelta de la esquina y con motivo de una fecha tan especial para los más enamorados, te proponemos estos cócteles tan refrescantes con los que seguro que no fallas. Además, son muy exclusivos porque son creaciones únicas. las primeras mujeres en ganar el World Class Competition, Kaitlyn Steward y Jennifer Le Nechet, propnen cuatro cócteles para brindar durante el día más romántico del año.

La canadiense Kaitlyn Steward, ganadora actual de World Class Competition, ha creado Boy named Sue y Spilt Milk dos cócteles que harán de tu San Valentín un día muy divertido. Te explicamos cómo hacerlos en casa.

Boy named Sue

Ingredientes :

- 4,5 cl Johnnie Walker Black Label

- 1,5 cl de Campari

- 3 cl de Pimms

- Romero flameado

- Una rodaje de limón

- Trozos de piña para decorar

Kaitlyn Steward elaborando su Boy named Sue

Elaboración

Tienes que mezclar todos los ingredientes en una coctelera, agitar durante unos 12 segundos y sirve en una copa de hielo con la piña troceada. Puedes terminarlo con soda. Su color es anaranjado, lo que lo hace mucho más atractivo.

Milk

Ingredientes:

- 4,5cl de Bulleit Bourbon

- 0,7cl de Amaretto

- 1,5cl de licor de leche

- 1,5cl sirope de cereza

- Una pizca de sal marina

- 2 rodajas de limón

- 1 golpe de bitter albaricoque

- 1 twist de limón

- 1 galleta jengibre

Kaitlyn Steward elaborando su Milk

Elaboración

Mezcla todos los ingredientes en una coctelera, agita durante 12 segundos y sirve en una mini botella de leche llena. Su aspecto atrae bastante, porque más que una copa, parece un batido de sandía.

Por otro lado, Jennifer Le Nechet, ganadora de la World Class Competition 2017, ha apostado por otros dos cócteles, el Perfect Ten y Ron Zacapa.

Perfect Ten

Ingredientes:

- 6 cl de Tanqueray No.TEN

- 1,5 cl de vermut o fino de cereza

- Bitter de naranja

Jennifer Le Nechet elaborando su Perfect Ten

Elaboración

Agrega el Tanqueray No.TEN en un vaso con hielo. Añade el vermut y el bitter de naranja y remueve hasta enfriar. Puedes servirlo en una copa de cóctel y decorarlo con un twist de pomelo.

Ron Zacapa

Ingredientes:

- 6 cl de Ron Zacapa

- 2,5 cl de zumo de lima

- 2cl de sirope de piña

- 3 cl de zumo de piña

- 9 gotas de amargo de angostura

- Añade esencia de coco

Jennifer Le Nechet elaborando su Ron Zacapa

Elaboración

Añade todos los ingredientes en un vaso jarro. Remueve hasta mezclar todos los ingredientes. Añade hielo y decora con una rodaja de limón.