Recetas: Tapas

Si algo caracteriza a la cocina española son las tapas. Unas elaboraciones que, a pesar de que sean reducidas de tamaño, pueden ser claves para comenzar una buena velada. Se trata esencialmente de un aperitivo que se sirve en la mayoría de los bares junto a la bebida que se consume. Existe incluso la denominada cultura 'del tapeo', que consiste en ir de un establecimiento a otro bebiendo y comiend…

15 MIN · BAJA Gambas al ajillo Un aperitivo sencillo de elaborar con un sabor picante característico. Hoy toca aprender a preparar unas deliciosas gambas al ajillo. 45 MIN · BAJA Tortilla de patatas Un plato clásico donde los haya dentro de la cocina española. Aquí podrás ver paso a paso cómo preparar una tortilla de patatas. 3 MIN · MEDIA Croquetas de Bacalao Ya no tienes excusa. Aprender a hacer unas sabrosas croquetas de bacalao con las que podrás sorprender a todo el mundo.