Recetas con vieira
2Las vieiras son un producto de mar del que se consume únicamente la carne que tiene en el interior de sus valvas. Al igual que el resto de moluscos, son un alimento muy rico en proteínas de origen animal al igual que son muy bajas en carbohidratos y grasas. Es muy consumido y los comensales suelen disfrutar de su gran y especial sabor. Como muchos de estos productos, son ideales para las dietas que requieran perder peso pero, debido a su coste medio-alto, no es un alimento que se pueda tener fre…
55 MIN · 1 Vieiras rellenas Típica de Galicia, esta receta es perfecta para sorprender cuando se busca es un plato diferente. No sólo están deliciosas por el sofrito que las acompaña, sino también por el pan rallado con el que se gratinan.
10 MIN · 1 Vieiras a la parmesana Las vieiras a la parmesana, también conocidas como "Conchitas a la parmesana", es un plato típico de muchos países Latinoamericanos, especialmente en Perú. Una elaboración sencilla y muy rápida de hacer. ¿Te gusta?