Recetas con té
1El té es una infusión elaborada con las hojas y los brotes de la Camellia Sinensis, conocida como la 'planta del té'. Su cultivo es originario de la China continental, India, Sri Lanka, Taiwán, Japón, Nepal, Australia, Argentina y Kenia. Se caracteriza por su sabor amargo y sus cualidades astringentes. Su consumo (especialmente del té verde) es beneficioso para la salud por contener, principalmente, antioxidantes pero también catequinos, entre otros, que le dota de cualidades antiinflamatoria…
