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Flor

Flor

La flor es la estructura reproductiva característica de las plantas llamadas espermatofitas o fanerógamas. La función de una flor es producir semillas a través de la reproducción sexual para que hayan más plantas de su especie. Para las plantas, las semillas son la próxima generación, y sirven como el principal medio a través del cual las especies se perpetúan y se propagan. Pero además, existen algunos tipos de flores que son comestibles y que muchos chefs utilizan en sus recetas para dar colorido a los platos y también, para poder aportar un sabor más exótico. Sin duda las flores cada vez son más populares para comer (solo las comestibles). Aunque no todo el mundo está muy de acuerdo en tomar platos con flores comestibles y las apartan para no comerlas, lo que no se puede negar es que un plato con flores tendrá un aspecto mucho más atractivo para el paladar.

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