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Pescados

Procedente del mar, el pescado es uno de los productos esenciales para la alimentación debido a su alto contenido de valores nutricionales como son las proteínas y los minerales. Puede categorizarse en distintos tipos según el contenido en grasas que contenga además de poder cocinarse de diferentes maneras para conseguir sacar todo el partido posible a este producto.

Recetas de Pescados

Canelones con atún en Thermomix

1hora y 15 minutos Baja

Canelones con atún en Thermomix

Descubre cómo hacer unos deliciosos canelones con atún en la Thermomix, es más fácil de lo que parece

Salmón al vapor con espinacas y salsa de mostaza

35 minutos Baja

Salmón al vapor con espinacas y salsa de mostaza

Aunque esta receta es algo difícil de realizar, merece la pena el esfuerzo para disfrutar del auténtico sabor del salmón al vapor con salsa de mostaza.

Esqueixada catalana de bacalao

30 min Baja

Esqueixada catalana de bacalao

Descubre cómo realizar una riquísima esqueixada catalana de bacalao

Kobumaki

1h Baja

Kobumaki

¿Sabes qué es el Kobumaki y cómo debe prepararse? Te sorprenderás

Merluza en salsa verde

45 min Media

Merluza en salsa verde

Descubre cómo hacer una deliciosa y nutritiva merluza en salsa verde

Sushi casero

45min Baja

Sushi casero

Si te gusta la comida japonesa, descubre cómo hacer un sushi casero y fácil

Pastel de salmón

45min Baja

Pastel de salmón

El pastel de salmón es un plato sencillo en cuanto a los ingredientes que lo forman y a su elaboración, perfecto como aperitivo frío y para compartir entre varias personas. Cada porción de pastel tendrá un valor calórico aproximado de 340 calorías. ¡Descubre cómo hacerlo!

Tartar de salmón con aguacate

25 min. Media

Tartar de salmón con aguacate

El tartar es una elaboración hecha, principalmente, por pescado crudo o carne cruda si hacemos la variación con carne de ternera. Un plato para paladares exquisitos que disfruten de este plato de salmón.

Calamares a la romana

40 min. Baja

Calamares a la romana

Los calamares a la romana es uno de los aperitivos por excelencia en muchos lugares de la geografía española así como un plato muy conocido en otras gastronomías. ¿Quieres aprender a hacerlos para sorprender a tus amigos?

Fish and chips

50 min. Baja

Fish and chips

Traducido como pescado con patatas es uno de los platos más conocidos de Reino Unido. Aprende a elaborar esta sencilla y rápida receta ideal para que los más pequeños coman pescado.

Huevos rellenos de atún

30 min. Baja

Huevos rellenos de atún

Los huevos rellenos es una receta sencilla e ideal como entrante en una buena comida que no necesita más ingredientes que los que tenemos por la despensa.

Bacalao al pil pil

30 min. Media

Bacalao al pil pil

El bacalao al pil pil es un delicioso plato de pescado que tiene su origen en la gastronomía vasca y que es muy conocido internacionalmente. ¿Te atreves con su salsa?

Makis de salmón y aguacate

1 hora Alta

Makis de salmón y aguacate

El sushi cada vez tiene más seguidores que se deleitan con estas deliciosas elaboraciones. Aprende a preparar en casa unos deliciosos makis de salmón y aguacate.

Bagel de salmón ahumado

10 min. Baja

Bagel de salmón ahumado

El bagel es una elaboración parecida al pan hecha con harina de trigo que tiene forma de donut. Este divertida elaboración directa al plato es un almuerzo o incluso cena ligera y deliciosa.

Salmón en papillote con calabacín y zanahoria

30 min. Baja

Salmón en papillote con calabacín y zanahoria

Una elaboración muy práctica es la de hacer pescados y verduras en papillote, es decir, al horno envuelto en papel de aluminio para que se cocine todo en su propio jugo. ¿Te apetece un delicioso salmón?

Merluza en salsa verde con almejas

45 min. Baja

Merluza en salsa verde con almejas

La merluza es uno de los pescados blancos que más se consume alrededor del mundo. Uno de sus platos estrella es la Merluza en Salsa Verde con almejas, un plato rico en proteínas y muy baja en calorías ideal para cualquier época del año.

Croquetas de Bacalao

3 horas Media

Croquetas de Bacalao

Ya no tienes excusa. Aprender a hacer unas sabrosas croquetas de bacalao con las que podrás sorprender a todo el mundo.