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Árabe

Cocina Árabe

La gastronomía árabe combina a la perfección las características de la gastronomía de los países del mediterráneo con las de la cocina India debido a su proximidad. Su utilización de las carnes (sobre todo la del cordero) y especias como el curry, sésamo o la canela hacen de estas elaboraciones unas experiencias exquisitas a la misma vez que exóticas.

Recetas típicas de Arabia Saudí

Kafta o Kofta al horno

25 minutos Baja

Kafta o Kofta al horno

El kafta o kofta es uno de los platos libaneses más populares y tradicionales de la gastronomía árabe. ¡Disfruta con la receta!

Maqluba o Maqlube

1h y 10 minutos Baja

Maqluba o Maqlube

Descubre cómo realizar el Maqluba o Maqlube o también conocida como paella árabe, ¡te encantará!

Empanadillas árabes de guisantes

30 min Baja

Empanadillas árabes de guisantes

Las empanadillas árabes de guisantes están deliciosas, no te pierdas esta receta que te encantará

Pollo árabe con cuscús

1h y 30 min Baja

Pollo árabe con cuscús

Esta receta es compleja pero el resultado merece la pena. Necesitarás bastantes ingredientes pero te encantará descubrir su sabor.

Mutabal o Baba Ghanoush

150 min. Baja

Mutabal o Baba Ghanoush

El mutabal o Baba Ghanoush es una especie de crema parecida al hummus hecha a partir de berenjenas al horno. ¿Te apetece probar esta sencilla receta árabe?

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