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Café con mantequilla

Café con mantequilla
Ainoa Poveda García
Publicado el 26 Diciembre 2016
Si te gusta el café y quieres probarlo de manera especial, no te pierdas cómo hacer café con mantequilla.

Ingredientes para Menos 2 Más personas

  • 2 cucharadas de café orgánico natural
  • 2 cucharadas de mantequilla pura de vaca pastada a base de hierba fresca, libre de toxinas.
  • 2 cucharadas de aceite de coco

Receta completa

En un buen desayuno no puede falta la taza caliente de café, da igual que haga frío que calor. Tampoco nos olvidemos de la tostada recién hecha con un poco de mantequilla y mermelada como acompañamiento, o también se puede tomar sola. Pero, ¿qué tal si podemos juntar estos dos ingredientesen una sola receta?  

En un buen desayuno no puede falta la taza caliente de caféEn un buen desayuno no puede falta la taza caliente de café
 De eso trata la nueva propuesta que se está poniendo de modaúltimamente. El café realizado con mantequilla, o el denominado como Bulletproof coffee-traducido como 'a prueba de balas'-, es la nueva tendencia foddie.  
 
Mediante una sencilla receta que se puede realizar en casasin apenas esfuerzo, podremos disfrutar de un desayuno diferente al que conocíamos. Según dicen los que lo han probado, aporta más energía diaria y ayuda a mantener el ritmo en los trabajos o ejercicios que necesitemos realizar en altitudes elevadas. Además, el resultado es más cremoso y apetecible del que estamos acostumbrados a tomar.  
 

Cómo hacer café con mantequilla

Consejos de preparación

Consejos de preparación
Lo verteremos en la taza y estará listo para tomar. Eso sí, hay que atender a una recomendación imprescindible: dejar la espuma resultante de la mezcla cremosasobre la parte superior. De esta manera conseguiremos que el aspecto de nuestro café con mantequilla sea más apetecible e irresistible.   

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