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Recetas

No hay nada mejor que saber aprovechar al máximo los alimentos que tenemos en casa. La creatividad en la cocina es esencial para crear nuevas elaboraciones con sabores deliciosos. En bekiacocina.com encontrarás todo tipo de recetas para aprender a cocinar todo tipo de platos, de dulces a salados, de mayor o menos complejidad pero con un ingrediente en común: el amor por la cocina. ¿Qué te apetece comer hoy?
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Si te gustan las huevos en todas sus formas, no te puedes perder esta deliciosa forma de cocinar el huevo. Estos huevos rebozados, con bechamel y jamón york, llenaran tu paladar de una explosión de sabores.

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Un plato típico de la Semana Santa pero que se puede adaptar a cualquier época del año por su versatilidad y delicioso sabor.

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Este postre es uno de los más típicos que se preparan con motivo de la celebración del Día de San Isidro, unas deliciosas roscas de anís que puedes preparar fácilmente en casa siguiendo esta receta.

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El arroz tres delicias es un plato muy completo nutritivo, y con ingredientes muy sanos que harán las delicias de todo aquél que lo pruebe, incluso los más pequeños.

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Existen infinitas formas de cocinar el producto estrella de la dieta mediterránea: la patata. No te pierdas estas cuatro elaboraciones diferentes y alternativas a la forma tradicional.

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Cambia el formato tradicional de la pizza y prueba a hacer estas bolitas de pizza, perfectas para dar un aperitivo o una comida.

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Para todos los paladares, el cóctel de pasión latina ofrece un gran disfrute tanto para los más dulces como para los que optan por sabores más intensos.

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Esta exótica receta rica en proteínas y vitaminas sorprenderá con su sabor a todos tus invitados nada más probarla.

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Esta creación es considerada la más cara del mundo y esto se debe, en su mayor parte, a los ingredientes que la componen.

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Cuando comemos un gazpacho normalmente siempre saboreamos tomate, pimiento o cebolla, pero como casi todos los platos podemos innovar y preparar un gazpacho con nuevos sabores y colores.

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Esta receta es una de las más tradicionales de la gastronomía española, un plato lleno de sabor y de ingredientes de primera calidad. Si quieres aprender a prepararlo solo tendrás que seguir esos pasos.

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A todo el mundo le gusta comer hamburguesas así que ahora no querer comer carne ya no es un problema gracias a esta maravillosa receta para hacerlas de quinoa.

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Conoce una de las recetas más típicas y exquisitas del sur de España, el cazón en adobo.

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Tarta banoffee

Este postre es uno de los más conocidos de la gastronomía inglesa, un dulce cuyo ingredientes principales son el plátano, el toffee y la nata. Atrévete a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados.

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La cultura árabe aportó mucho a España, especialmente a nuestra gastronomía. Este plato del norte de África es un guiso exquisito como plato principal.

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Este plato es muy típico de la cocina china, una receta muy sencilla de hacer y perfecta para una comida familiar. Además, preparar el pollo al horno hace que éste sea más sano y mantenga todo su sabor.

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La flor de calabacín es un alimento poco conocido pero que aporta muchas facilidades a la hora de cocinarlo, además de conceder una presentación estéticamente inigualable.

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Las filloas son muy similares a las crepês francesas y se pueden rellenar de tantos ingredientes como quieras: desde chocolate, fruta o miel hasta fiambre o salsas como la bechamel.

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Esta bebida es perfecta para el verano, aunque hay gente que prefiere tomarla en forma de helado. Aprende a prepararla en casa con esta sencilla receta y sorprende a todos tus invitados.

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Disfruta de una deliciosa receta de comida casera con estas patatas asadas acompañadas de un costillar de carne. ¡Te chuparás los dedos!

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Descubre cómo sorprender a tus invitados con un sencillo y sabroso arroz con bogavante, que hará la boca agua a todos los comensales.

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El ceviche es una receta de fácil y rápida elaboración que aportará un toque fresco a tu menú. Eso sí, acuérdate de descongelar el pescado 48 horas antes de hacer el plato.

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Sal de los guisos convencionales con esta riquísima receta de cebollas rellenas de carne con la que te chuparás los dedos.

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Aunque estemos acostumbrados a comer gazpacho de tomate, este que incluye también las zanahorias como ingrediente principal aporta múltiples beneficios, además de estar delicioso.

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Con esta receta de centollo relleno dejarás a todos impresionados por su sabor y la facilidad de su preparación.

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Tanto las ensaladas como las verduras y hortalizas son una fantástica opción para mantener nuestra línea. Te proponemos una deliciosa fusión de ambas con esta ensalada de espinacas.

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Galletas de mantequilla

Estas pastas de mantequilla con azúcar no sólo están deliciosas y son de lo más fácil y sencillas de hacer, sino que son perfectas para acompañar a una taza de té o de café. ¡No te arrepentirás!

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No son necesarios muchos ingredientes para conseguir hacer este sabroso batido que se ha convertido de uno de los más populares.

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La coliflor rebozada es un fantástica opción para comer la coliflor, ya que es una verdura con infinidad de propiedades como la vitamina C y tiene multitud de beneficios para la salud.