Pavo

El pavo es un ave que se utiliza frecuentemente en la alimentación humana por su carne, por sus características nutricionales y por las pocas calorías que aporta al organismo en comparación con otras carnes (por eso la carne de pavo es ideal también para aquellas personas que quieren hacer dieta o bajar de peso, pero para conseguir este fin se deberá consumir a la plancha, por ejemplo). Es una de las alternativas más saludables ya que aporta índices bajos de colesterol y grasa respecto al resto de carnes. Además es un producto con alto contenido en proteínas, fundamentales para una dieta sana y equilibrada aunque no se esté a dieta. La carne de pavo la podemos encontrar procesada de distinta manera: desde filetes a embutidos. El pavo por tanto es un tipo de alimento que no puede faltar en la dieta de las personas que quieren mantener un menú sano y equilibrado.