La carne de cerdo es una de las más consumidas alrededor del mundo debido a todos los procesos a los que se somete esta carne para elaborar todo tipo de alimentos con ella. Es uno de los animales de los que más se aprovecha su carne y componentes (se utiliza casi todo el cuerpo del animal y se realizan subproductos que se consumen asiduamente por todo el mundo: jamón, chorizo, panceta, morcilla, tocino, paté, etc.) Es una fuente alta de proteínas aunque el mal procesamiento de su carne también puede provocar unos efectos poco saludables en la salud humana. La carne de cerdo se puede utilizar para innumerables recetas y los subproductos se suelen consumir para acompañar a recetas o para consumirlos en pequeñas cantidades. La carne de cerdo no es buena opción consumirla habitualmente y tampoco en dietas para perder peso. Si se consume de vez en cuando se debe combinar con un estilo de vida saludable. Cerdo - Ingredientes de Cocina - Bekia Cocina

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Cerdo

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La carne de cerdo es una de las más consumidas alrededor del mundo debido a todos los procesos a los que se somete esta carne para elaborar todo tipo de alimentos con ella. Es uno de los animales de los que más se aprovecha su carne y componentes (se utiliza casi todo el cuerpo del animal y se realizan subproductos que se consumen asiduamente por todo el mundo: jamón, chorizo, panceta, morcilla, tocino, paté, etc.) Es una fuente alta de proteínas aunque el mal procesamiento de su carne también puede provocar unos efectos poco saludables en la salud humana. La carne de cerdo se puede utilizar para innumerables recetas y los subproductos se suelen consumir para acompañar a recetas o para consumirlos en pequeñas cantidades. La carne de cerdo no es buena opción consumirla habitualmente y tampoco en dietas para perder peso. Si se consume de vez en cuando se debe combinar con un estilo de vida saludable.

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