Menú

Brotes variados

Cuando se hace referencia a brotes variados estamos hablando de diferentes alimentos cortados a láminas o a tacos para poder disfrutarlos en diferentes recetas. Por ejemplo, se suelen utilizar mucho brotes variados de soja para platos veganos o vegetarianos. También, se utilizan diferentes tipos de brotes variados para hacer ensaladas como por ejemplo brotes de pera, parmesano o champiñones. Los brotes variados pueden ir acorde al gusto del chef que prepara las recetas para encontrar los brotes que realmente queden mejor para complementar una receta y que además de sabor le puedan aportar color y una buena presentación visual al plato.

Recetas con Brotes variados

¡Síguenos en redes sociales!